廚神美國版 臺裔王凱傑分享有故事的料理

記者周毓洵／臺北報導

在Star World「廚神當道美國版8」中表現優異的臺裔參賽者王凱傑Jason Wang，昨日與粉絲們相見歡，並分享精采個人故事，幸運的粉絲還吃到王凱傑做的法式蛋白霜馬林脆餅。

用一碗臺式蛤蠣湯讓「地獄廚神」高登也折服的王凱傑，昨天這場他唯一來臺的粉絲見面會，王凱傑Jason Wang一上台就看到這麼多粉絲非常感動，訪問過程中幾度哽咽，提到臺灣味，王凱傑表示，他希望自己做的料理都是有意義、有故事的，所以像是小時候吃的牛筋、常用的紹興酒、蔥薑蒜等都是，希望透過料理呈現出來，他更透露，「在『廚神當道美國版8』中會出現許多臺灣味的精神。」

提到「廚神當道美國版8」幕後花絮，他表示，因為家裡不是很富有，有些食材在美國是很貴的，他挑食材都是挑當季便宜的，這樣最划算，他還表示，比賽期間住在宿舍裡，秘密武器就是大同電鍋。在粉絲見面會上，王凱傑的真性情、豐富的表情和肢體動作，逗的粉絲哈哈大笑，講到感動處也忍不住哽咽，最後還一一與現場粉絲簽名合照，為這次臺灣之行畫下完美句點。

Star World「廚神當道美國版8」臺裔參賽者王凱傑Jason Wang昨日開心會粉絲。（Star World提供）

Star World「廚神當道美國版8」臺裔參賽者王凱傑Jason Wang昨日開心會粉絲。（Star World提供）

王凱傑一上台就看到這麼多粉絲非常感動，並精采分享個人的故事。（Star World提供）