廣達香：原料短缺才更換

衛福部今公布市售魚鬆抽檢結果，廣達香兩件旗魚鬆遭指沒旗魚成分，廣達香回應指出，近期旗魚原料短缺、貨源不足，才以鮪魚補足貨源。 衛福部食藥署日前抽檢市售廿五件魚鬆產品，共有五件產品魚種成分標示不符，包括廣達香食品股份有限公司則有三件旗魚鬆都不合格，海苔旗魚鬆、旗魚鬆沒有檢出旗魚成分而是鮪魚，健康旗魚鬆只有微量旗魚加上鮪魚；「漁之鄉食品」的特選鮭魚鬆驗出鮪魚、鮭魚；「新東陽」股份有限公司的精緻旗魚鬆驗出旗魚、鮪魚、鮭魚。 廣達香公司傍晚發布聲明稿指出，近期因旗魚原料短缺、貨源不足，才以鮪魚補足貨源，強調所購買的魚肉皆符合食品衛生條件，不會對人體造成危害。 廣達香進一步指出，為符合衛福部最新產品標示規定，一月廿二日起已逐步回收「旗魚鬆」、「海苔旗魚鬆」、「健康旗魚鬆」，即日起暫停供貨，待標示修正後再重新上架。 若消費者有退換貨需求，可致電：（○二-二九九二-二四二六），或來信service@kthfoods.com詢問。 新東陽稍早也發出聲明稿指出，衛福部已派員前往原料供應商和本公司加工廠檢查結果，確認旗魚鬆是以百分之百旗魚製成，研判是因為魚鬆類產品共用生產線，可能會有極微量其它魚種DNA檢出所致。