彰化優鮮館體驗農業特色 中臺灣農業行銷展售會登場

【記者 廖美雅／彰化 報導】中臺灣農業行銷展售會已成為中部地區年度最具規模的農業盛會，為中部七縣市的農業發展與合作提供了重要平台。今年更與雲林國際農業機械暨資材展聯合舉辦，進一步擴大了展會規模，吸引全國民眾前來參觀選購中臺灣最優質的農特產品。今年的「彰化優鮮館」不但有當季新鮮的芭樂、紅龍果、葡萄酒、龍爺蜜及茉莉花系列商品等可供品嚐，體現「吃在地、享當季」的理念，促進永續農業與健康飲食，還精心設計了各種活動，包括食農教育手作DIY、消費滿額贈消費券、開閉幕限量農特產品試吃以及FB打卡送好禮等。館內設有別出心裁的創意拍照打卡牆與花卉裝置藝術，讓參觀者在購物的同時，享受拍攝趣味寫真的樂趣，體驗彰化農業的活力與魅力。

▲各縣市長官巡訪彰化優鮮館

彰化縣政府創立了「彰化優鮮」品牌，帶領農友打團體戰，共同推廣優質農特產品。產品需通過「3章1Q認證」，其中溯源農產品還需附上第三方無農藥殘留報告，才能加入「彰化優鮮」行列。消費者可以輕鬆透過網路商城購買「彰化優鮮」農特產品。除此之外，縣府並將農產品推向國際市場，外銷至東南亞、澳洲、中東等地，憑藉其卓越品質在國外樹立了良好的品牌形象，外銷產值逐年提升。

▲手作DIY教學

彰化縣擁有得天獨厚的地理環境，尤其是濁水溪流域的肥沃土壤和充沛水源，孕育出許多優質農產品，包括屢獲殊榮的「冠軍米」，其葡萄和紅龍果的產量更是全國第一。同時，雞鴨飼養量占全國四分之一，雞肉與雞蛋產量位居全國第一，在國內農業生產佔有一席之地。尤其雞蛋與雞肉不僅新鮮，更是優質的蛋白質來源，適合各種料理。這次彰化優鮮館特別準備了免費的茶葉蛋供民眾品嚐。

▲館內參觀人潮絡繹不絕

另外，為因應農業勞動力老化、缺工與氣候變遷等挑戰，縣府於110年成立「智慧農業推廣中心」，推動「智慧農業設施補助計畫」，引導農民運用智慧科技，解決勞動力不足及田間管理問題。農民更能藉由參觀本次「國際農業機械暨資材展」見識最新的農業科技與機械設備，從智能灌溉系統到環保農業技術等前沿設備，了解如何利用現代科技提升農業生產力，同時保護生態環境。（圖片提供／彰化縣政府）