彰化竹塘鄉滴水梨市 汁多清脆價平穩

彰化竹塘鄉農會輔導農民栽種平地高接梨，由於地質肥沃、加上雨水充足，水梨甜度高，咬一口，飽滿的水分「爆漿」而出，榮獲「滴水梨」美名，今年價格平穩，品嚐正是時候。（李河錫報導）

一般高接梨都生產在中部高海拔山區，必須進入七、八月份才會盛產上市，台中區農改場為分開高接梨產期，穩定夏季水梨價格，增加農民收益，從十多年前開始，也輔導彰化竹塘、二林等平原地帶的農民，面臨廢耕的釀酒葡萄園，栽種平地高接豐水梨，在竹塘鄉農會積極推展，農民努力栽培下，所生產的水梨品質一年比一年提升﹔鄉農會總幹事詹光信表示，鄉境內高接梨栽培面積廣達二十多公頃，樹齡已達到十多年的成熟期，因氣候適宜，又栽種在濁水畔地質肥沃的平原區，儘管今年遭受到雨害，使得產量減少一、兩成，不過果粒依然碩大、品質好、口感細緻、甜又脆，水分更充足，一咬、飽滿水分就有如「爆漿」湧現，而獲得「滴水梨」美名，已成為竹塘「經典好米」之外最重要經濟作物。

品質好、甜度高的滴水梨近期已量產上市，產地價每台斤維持在四十到七十塊之間，比起高價的洋香瓜、蓮霧、葡萄與芒果等水果，相對比較平價，現在向竹塘鄉農會或產銷班訂購，買來送禮或品嘗都正是時候，因產量有限，預計銷售期只到七月底，想訂購品嚐可要快。（攝影：李河錫）