彰化葡萄評鑑賽登場！ 甜度高品質優嚐鮮趁現在

彰化縣農業處為拓展「彰化優鮮葡萄」更廣大市場，委由大村鄉農會盛大舉辦「113年度彰化縣優質露天葡萄評鑑賽」，評審團透過葡萄外觀、穗重、粒重、著色、糖度和酸度比與風味進行嚴謹評品；初步認為今年巨峰葡萄果粒略小而不均，但甜度高、品質優，都是屬上品等級！

彰化縣，栽培葡萄面積廣達1,200多公頃，其中巨峰葡萄約佔9成，年平均總收獲量多達2萬8千7百多噸，高居全台之冠；目前正值「巨峰葡萄」夏果盛產期，彰化縣農業處農務科長黃松欽表示，為持續幫農民拓展「彰化優鮮葡萄」更穩定的市場、提高栽培技術、增加農民收益，特別委由最大產區的「大村鄉農會」，在「臺中區農業改良場」，盛大舉辦「113年度優質露天葡萄評鑑賽」。

擔任主審的農改場副研究員葉文彬表示，今年度共吸引全縣9個鄉鎮市、75組葡萄農報名參賽，分別依據葡萄外觀、粒重、著色、糖酸度比以及風味進行兩階段評分，儘管受氣候變遷、極端氣候與強降雨的威脅，使得整體葡萄產量比去年減少1～2成，但平均的甜度高、口感風味佳、價格也穩定，都是屬於上級品，現在買來嚐鮮正是時候。

歷經嚴謹評比後，今年度「葡萄王」、由大村當地農民賴錤賢勇奪冠軍；來自埔心的楊張招治、大村鄉的賴幸福等2人屈居亞軍；胡林旭、黃聖祐、吳杵家等3人獲得季軍；另有優勝10名，將一一公佈後，讓消費者可以踴躍來訂購； 大村鄉農會並訂於6月8日，在台鐵「大村後火站」，盛大舉辦彰化縣葡萄行銷展售會，邀請全民前來吃葡萄、買葡萄，體驗葡萄成熟時的田野好風光。（李河錫報導）