彰化2畜牧場雞蛋含藥物殘留 共1406顆已報廢銷毀

一籃籃的雞蛋被貼上封條，全都不能賣了，因為這些雞蛋被檢出裡頭含有不得驗出的藥物，也讓被波及的中盤商很無奈。

雞蛋盤商說：「依我知道，一般都是飼料桶，交叉污染到。」

食藥署3日公布2024年3月到4月，檢測禽畜水產品藥物殘留結果，抽驗的585件產品，有5件被驗出動物用藥殘留不符規定。包括來自彰化2家畜牧場的雞蛋2件；2件分屬南投和雲林畜牧場的國產雞肉；1件中國進口的蝦仁，全都依法開罰。

食藥署副署長林金富表示，「4件違規品項已經由地方政府依違反《動物用藥品管理法》各裁罰3萬元，合計裁罰12萬元，以上5件不合格產品，含1件進口產品總計裁罰24萬元。」

被驗出藥物殘留的2件國產雞肉，其中1件是在台南，全聯販售的高原火山烏骨雞切塊；另1件是苗栗南苗市場，肉商從雲林畜牧場進貨的烏骨雞。

而2件不得驗出藥物殘留的問題國產雞蛋，都來自彰化，是北斗的瑞成、和芳苑的永裕2家畜牧場，分別被檢出氟甲磺氯黴素，和乃卡巴精。其中瑞成畜牧場喊冤，強調所用的並非禁藥。

畜牧場業者邱先生表示，「現在可能是雞吃了，代謝比較慢，剛好又被查到。但是它是可以使用的藥物，不能用在蛋雞產蛋過程中，生蛋過程不能使用。」

中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮指出，「過量是會有骨髓抑制的問題，所以你如果吃的量比較大，很可能就會受到影響。」

醫師表示，雖然被驗出的劑量不高，但吃多了恐怕會累積在體內，對人體造成一定的傷害。彰化縣動防所表示，2家問題雞蛋共下架回收1406顆，已報廢銷毀，請民眾安心。

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