彰花椰菜評鑑 行銷農特產品

▲第三屆花椰菜評鑑頒獎暨推廣活動，在鹿港鎮農會舉辦，王縣長與會促銷。（記者方一成攝）

彰化縣花椰菜種植九三○公頃，全台第一，第三屆花椰菜評鑑頒獎暨彰化優鮮行銷推廣活動昨（廿八）日上午在彰化鹿港鎮農會舉辦，縣長王惠美與會促銷，要大家多吃便宜又健康的彰化花椰菜，並呼籲農友踴躍加入「彰化優鮮」，與縣府共同行銷，同時宣傳青年創業基金、青年住宅政策，以及針對鹿港地區的鹿港轉運站、社福大樓等規劃案，強調要年輕人在地打拚，縣府會協助顧老幼。

王縣長表示，鹿港鎮農會在紀呈聰總幹事、郭世雄理事長、劉漢忠常務監事三巨頭帶領下，把鹿港的好推銷出去，這兩年來舉辦花椰菜評鑑，已成為鹿港特產之一，且藉由比賽提高品質，活動越辦越熱鬧，同時展現家政班、四健會成果，也配合縣府推行食農教育，花椰菜比賽從過去四十餘人增至今年有九十人參加，雖然花椰菜不是昂貴的菜，但既營養又健康，除了含豐富的維他命，膳食纖維、蛋白質、鈣、鉀，更有專家正在針對防癌做研究，鹿港鎮農會也用心開發其它產品，比如用黑豆製作茶包、洗髮精等，多樣性行銷，增加農民收入。

王縣長表示，吃當季、享在地，最健康、最安全，縣府認真行銷「彰化優鮮」農特產品，希望農友種植的農產品如符合「三章一Q」，請趕快至縣府申請「彰化優鮮」品牌，由縣府共同幫忙行銷，目前已透過小三美日、中華郵政i郵購網路增加銷售通路，東森購物等也可洽談合作中。

今年花椰菜評鑑結果，冠軍由來自溪湖鄉鎮的楊火城奪下，大城鄉許美枝及蔡保修雙雙榮獲亞軍，大城鄉王素珠、林依璇及溪湖鎮楊建銘三人並列季軍，另有十外農友獲選為優等。