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花椰菜
- TVBS新聞網 • 2 天前
便當僅1朵花椰菜！ 外籍移工控便當伙食差申訴勞工局
高雄燕巢一處外籍移工宿舍，控訴團膳廠商供應的便當，伙食很差，經常只有一朵花椰菜、一顆水煮蛋、一點點主食，疑似為了重量達標，還會配上非常大量的白飯，還經常會吃到壞掉的便當，案件申訴到勞工局，確實有發現「餐食質量不佳」，如今已經更換新的廠商。
- TVBS新聞網 • 2024年11月14日 下午 01:40
贏過花椰菜！醫點「1種菜」營養價值高 助降血脂血糖
地瓜葉多吃！基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示，地瓜葉還含有多種維生素與礦物質，能幫助降血脂、血糖，預防糖尿病與心血管疾病。近來研究更發現，從地瓜葉中可分離出「甘藷抗癌肽」，具有抗癌潛力，令人驚艷。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年11月12日 早上 08:20
比花椰菜還強！醫激推「1蔬菜」抗癌、防心梗：還防糖尿病
提到地瓜葉，一般會想到豐富的膳食纖維，但胃腸科醫師錢政弘表示，地瓜葉除可預防便秘外，還含有維生素A、B、C、鉀、鎂等，能幫助降血脂血糖，預防糖尿病與心血管疾病。此外，近來實驗研究發現，地瓜葉可分離出「甘藷抗癌肽」，具有抗癌的潛力。
- eNews • 2024年11月11日 凌晨 01:29
花椰菜抗癌、調血糖效果佳！營養師曝「1食材」搭配更強大 這樣吃最健康
在營養師的推薦清單中，花椰菜尤其是綠花椰菜一直都是「超級食物」之一。它不僅營養豐富，還被認為有助抗癌、穩定血糖，是健康飲食中不可缺少的好選擇！營養專家指出，適量攝取花椰菜可以幫助增強免疫力、調節血糖，
- 健康2.0 • 2024年11月10日 早上 08:00
糖尿病要吃花椰菜！有效預防和控制糖尿病 花椰菜「特效降糖食譜」快收
糖尿病患者多攝取膳食纖維有助控制血糖，中國糖尿病名醫向紅丁與營養專家張曄、中醫師成向東建議，每餐吃70克的花椰菜，可提高胰島素的敏感性，減少胰島素的需要量。以下是他們的分享。 花椰菜有助控糖、減
- 華視 • 2024年11月3日 下午 12:32
颱風過後菜價仍貴 蔥.牛番茄.小黃瓜.花椰菜漲1倍
天氣放晴，許多婆婆媽媽趁周末假日上街買菜，但颱風都過境2天了，菜價還是居高不下，尤其是青蔥、牛番茄、小黃瓜還有花椰菜，價錢漲了將近1倍，東挑西揀，看了半天還是難以下手，業者解釋，因為不少蔬果受到颱風的...
- 常春月刊 • 2024年10月19日 早上 08:33
大蒜、洋蔥炒綠花椰菜，質化素滿滿又能防癌，但花椰菜的1部位很營養不要丟掉
...促進腸胃蠕動。特別是類黃酮、檞皮素及硫化物，可以幫助肝臟發揮解毒代謝功能，提升免疫力及對抗自由基、抑制癌細胞活性及防止低密度脂蛋白氧化，可預防動脈粥狀硬化。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發生率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%。 【綠花椰菜】植化素、膳食纖維 →防大腸直腸癌、胃癌綠花椰菜含有多種植化素，可阻斷及抑制癌細胞生長。花椰菜除是強抗氧化物和解毒酵素的催化劑之外，也有保護DNA組織的作用，能提高良性雌激素代謝物的比例，也能抗氧化而使癌細胞
- 常春月刊 • 2024年10月5日 上午 09:30
日常眼睛保養「醫推5種營養素」必吃！ 花椰菜、植物油、柑橘都不可或缺
...對視網膜的功能和夜間視力至關重要。食物中富含維生素A的有胡蘿蔔、南瓜、甘藍菜等。 2、維生素C：維生素C是一種強大的抗氧化劑，有助於保護眼睛組織免受自由基的損害，同時也有利於增強眼睛的免疫力。柑橘類水果、草莓、花椰菜等食物都含有豐富的維生素C。 3、維生素E：維生素E也是一種重要的抗氧化劑，對於減少眼睛組織的氧化損傷非常有益。堅果、鮭魚、植物油等食物，都含有大量的維生素E。 4、Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸...
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月7日 早上 08:32
台灣256萬糖友！專家曝「1營養素」助穩血糖：花椰菜、苦瓜能補充
依健保署最新統計，2022年罹患糖尿病人數已高達256萬多人，營養師高敏敏表示，糖尿病患可透過調整飲食，來幫助穩定血糖，除了優先選擇高纖、低GI食物外，她建議要多補充含鉻的食物，例如花椰菜、苦瓜、牛肉。鉻是人體無法自行合成的重要營養素，參與了胰島素調控血糖，有助於醣類正常代謝。
- 中時新聞網 • 2 天前
花椰菜超難洗 北農教3步驟徹底乾淨 菜蟲全浮出來
花椰菜營養豐富，不過菜蟲較多，讓主婦相當困擾，一名網友表示，之前買花椰菜回家放冰箱，過幾天拿出來煮，清洗時發現很多菜蟲，有些甚至還活著，不知道怎麼清洗最有效。台北農產曾在臉書教民眾清洗花椰菜，只要3步驟就能洗得很乾淨，先將花椰菜浸泡於流動的清水中沖洗；接著手持花梗，讓整顆花椰菜快速進出水面，洗掉浮出來的小蟲；最後切成適當大小後，再簡單沖洗一次就可以了。
- 常春月刊 • 2024年10月7日 上午 10:15
周潤發罹糖尿病「這樣吃」穩控血糖！ 營養師曝「1類食物」超必須：花椰菜、牛肉裡都有
...食物可以幫助血糖平穩，使胰島素適量分泌，也可以減少胰臟運作的負擔。．優質油脂：橄欖油、堅果、深海魚適量攝取健康油脂，例如植物油、魚油等，含豐富單元不飽和脂肪，可降低體內壞膽固醇，有助於降低罹患心血管疾病的機率。．含鉻食物：花椰菜、苦瓜、牛肉鉻是一種天然礦物質，也是人體無法自行合成的重要營養素，參與了胰島素調控血糖，幫助醣類正常代謝。 ▲這些要少吃．含鹽量高食物 例如炸物、醃漬物、加工肉，鈉含量過高，易增加身體血管負擔，可能使糖尿病惡化或引起慢性...
- 華視 • 2024年10月12日 下午 01:21
自助餐「4菜1蛋」165元民眾喊貴 業者：颱風後菜價漲
台中民眾到自助餐，夾了4道菜和1顆荷包蛋，包括四季豆和花椰菜，沒有肉，被收了165元，覺得太貴，業者低調解釋，因為颱風剛過，菜價上漲，如果對價錢有疑慮，可以當面反應。我們實地到菜市場詢問，攤商說確實有...
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月12日 下午 01:31
這盤沒有肉…自助餐夾4菜1蛋165元！業者：颱風後菜價貴
許多外食族習慣到自助餐買便當，台中就有民眾點了4樣青菜、一顆荷包蛋，結帳時要165元，讓他非常驚訝，當下詢問老闆，都沒有夾肉當主菜怎麼這麼貴？老闆說因為颱風過後菜價貴；這位民眾上網貼文，吸引2000位網友回響，網友說，他夾到的菜有四季豆、白花椰菜、胡瓜絲和麵腸，其中四季豆和花椰菜的價格是最貴的。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月12日 上午 10:20
結帳時喊阿姨價格變貴？無肉便當竟要價165元 網推測夾2種貴菜
先前颱風山陀兒襲擊台灣，民眾在颱風登陸前後都曾抱怨菜價上漲的問題，有名網友聲稱，昨（11）日中午台中某自助餐店購買便當，沒有肉，僅4菜1蛋，結帳金額竟要165元，讓他直呼，「真是離譜」。文章公開吸引大批網友熱議，有網友推測，應該是夾了，四季豆、花椰菜，所以金額才會這麼高。
- 中時新聞網 • 9 小時前
12強》啦啦隊冒雨應援！他見短髮妹「台下1幕」感動了：好認真
世界棒球12強的B組預賽，日前分別在天母棒球場、台北大巨蛋開打，為了吸引票房，台灣主辦單位也派出啦啦隊到天母球場為大家應援，即便下著大雨，仍感動無數海外球迷。就有網友拍下場邊啦啦隊的認真模樣，直呼：「能不好好支持她嗎？」
- TVBS新聞網 • 10 小時前
喉痛、咳嗽入列！醫示警罹癌十徵兆：體重速下降恐「3癌上身」
近幾年癌症已成為台灣十大死因之首，許多人罹癌時常已是晚期，錯失最佳治療時機。對此，胸腔暨重症醫師黃軒表示，事實上癌症在體內形成需要一段時間，身體也會透過許多警訊告知，一旦忽略，等到嚴重時才就醫，恐怕情況已惡化。同時，他也列出罹癌的10大前兆，民眾切勿輕忽。
- 中時新聞網 • 13 小時前
連恩葬禮「1世代相隔9年合體」 父母心碎送別靈柩畫面曝光
英國天團「1世代」（One Direction）成員連恩佩恩（Liam Payne）今年10月在阿根廷某飯店墜樓身亡，享年31歲。家屬於當地時間20日在英格蘭白金漢郡（Buckinghamshire）阿默舍姆（Amersham）的聖瑪麗教堂為連恩舉行葬禮，儀式上昔日1世代的成員全到齊，哈利（Harry Styles）被拍到哭紅了鼻子，而連恩的父母（Geoff and Karen Payne）目送兒子的靈柩離開教堂一幕，也令人心碎。
- Women's Health美力圈 • 2024年11月13日 凌晨 03:54
藜麥怎麼煮？藜麥不僅含有高蛋白質還能助減肥！10個藜麥料理食譜 | Women's Health
10種美味的藜麥（藜麥英文quinoa）食譜。同時告訴你藜麥的熱量以及蛋白質含量。100克藜麥熱量120大卡。藜麥到底是什麼？藜麥這種多功能碳水化合物它竟然不是穀物，而是一種早在數千年前就已經在南美洲被拿來食用的種子。
- TVBS新聞網 • 1 天前
師大「行政助教」疑性騷 女控：傳訊「打你屁屁」
畢業於師大衛教系的女學生控訴，校內行政助教用LINE傳訊會有騷擾性言語，讓她非常困擾，情緒也承受極大壓力，不得不尋求心理諮商協助，今年5月畢業後通報校內性平會，沒想到調查拖了快半年，最終是騷擾不成立，她決定向教育部提出申訴。對此，師大回應，行為人的確有不妥當之言行，將做適當懲處。
- CTWANT • 2 天前
55歲女罹肺腺癌「天天吃1菜」5年沒復發 醫揭飲食關鍵
[周刊王CTWANT] 洪永祥在節目《健康新生活》中分享自己接手的個案，一名55歲女性患者體型微胖，患有高血壓，並有肺腺癌家族病史，其父親因肺腺癌過世。病患因咳嗽長達半年回診，洪永祥立即安排其接受胸腔科檢查，結果顯示右肺上葉發現一顆直徑0.7公分的結節。胸腔科醫師診斷後認為該結節可能...
- 品觀點 • 2 天前
咳嗽半年竟得肺腺癌！醫曝「天天吃1蔬菜」5年沒復發
...洪永祥在節目中提到，這名55歲女性有肺腺癌家族病史，咳嗽半年後回診，檢查發現右肺上葉有一顆0.7公分的結節，疑似惡性腫瘤。患者接受手術切除腫瘤後，詢問醫師如何調理身體。洪永祥建議除了定期追蹤，還要每天攝取大量十字花科蔬菜，如花椰菜、甘藍、白蘿蔔等。 患者照做後，5年過去肺腺癌未再復發，體重和血壓也下降，整體健康狀況獲得改善。洪永祥解釋，十字花科蔬菜含有「硫代葡萄糖苷」，人體代謝後會轉化為具抗癌性質的「異硫氰酸酯」或「葡萄硫素」，對癌症預防和康復有...
- Women's Health美力圈 • 2 天前
《假釋審查官李韓信》開播！公開俞利的6個瘦身秘訣：自製檸檬氣泡水、居家運動、登山... | Women's Health
最新韓劇《假釋審查官李韓信》 開播了！本劇由高洙、權俞利主演，描述為了阻止無良之人提前出獄，假釋審查官與女刑警、高利貸業者聯手懲奸除惡的故事。權俞利為少女時代團員，今年8月團體驚喜合體慶祝17週年，在kpop圈造成轟動！俞利以健康形象為公眾所知，對於運動和飲食自有一套秘訣，WH整理了俞利6個瘦身秘訣，一起看看吧！
- 造咖 • 2 天前
「人間YSL」Rosé小仙女終於公開減肥餐！吃得飽還能瘦出螞蟻腰、鉛筆腿
...攝取的營養都有了，重點是除了泡菜，其他調味都相當清淡幾乎不見油！減肥一天一餐學Rosé這樣吃，的確能實現熱量缺口。 Rosé瘦身秘訣2：小口進食 Rosé分享自己最愛吃的食物其實是蔬菜和水果，酪梨、蘿蔔、花椰菜、小黃瓜、生菜都是她常吃的選擇，想吃零食時就改吃沙拉、優格或玉米，Rosé說：｢小口吃東西可以增加飽腹感，很喜歡脆脆的生菜，吃起來很有口感，熱量超極低！健康的身體，真的離不開每天的堅持。｣ Rosé...
- 早安健康 • 3 天前
每天走8千步、先刷牙再吃早餐！對付慢性發炎6習慣免於「斷崖式衰老」
越來越多抗老保養品推陳出新，但保持青春、甚至健康長壽最好的保養方，或許就在我們的生活裡。日本免疫學權威飯沼一茂指出，免疫系統過度活躍導致的「慢性發炎」是多數疾病...
- 健康2.0 • 3 天前
7種高纖維蔬菜必吃！幫你排便更順暢 吃到「這個量」還有助減重
纖維素的好處多到你想不到！美國塔夫茨大學一項最新研究指出，在不改變其他飲食習慣的情況下，只要每天多攝取14克的纖維，4個月後體重就能自然減少2.4公斤，日常中有7種高纖維蔬菜，能幫你快速補足日常所需的
- CTWANT • 3 天前
最高3倍！農藥殘留容許量標準放寬 食藥署這樣說
[周刊王CTWANT] 衛福部食藥署18日發布修正農藥殘留容許量標準，增列亞醌蟎等21種農藥於135項農作物的殘留容許量，並將大克蟎、陶斯松公告為禁用農藥，增修訂克凡派等11種農藥於禽、畜產品的殘留容許量。食藥署說明，陶斯松對於兒童神經系統可能造成危害，為配合農業部公告禁用，因此食藥署同...
- 民視 • 3 天前
自助餐計價看阿姨心情？他買「3同款便當」結果差很大
生活中心／周希雯報導自助餐的菜色豐富多樣，又可自由挑選喜歡的菜色，深受許多外食族的歡迎；不過因價格標示不明確，計價方式一直是個「謎」，甚至被戲稱是「看阿姨心情」來決定價格。對此，有位高雄仲介最近就展開實測，結果3個同樣菜色、份量的便當竟價格全不同，最後他總結出2種可能性，令網友驚呼「傳說是真的！」
- 三立新聞網 setn.com • 4 天前
自助餐價格怎麼算？他實測「3便當同菜色」結果出爐：2事影響算錢阿姨
自助餐菜色豐富多元，還可以依照自己喜好和食量挑選，不過，今日份餐點多少錢，通常也隨算錢阿姨心情和喜好；一名高雄仲介買了3個便當實測，一樣的菜色、一樣的份量，竟然真的有3種不同價格，影片曝光後引起網友熱議，「傳說是真的，自助餐是看心情在收價」。
- TVBS新聞網 • 4 天前
愛吃生的？專家點名「6食物」要煮熟 小心上吐下瀉還掉髮
現代人常外食，攝取蔬菜營養對健康至關重要。營養師蔡濰安曾指出，有時要開伙烹調麻煩，許多民眾選擇「生菜沙拉」，不過要提醒有「6種食物」要煮熟，免得造成身體腹瀉噁心等症狀。
- EBC東森新聞 • 4 天前
颱風後雨還在下！台東菜價高 每公斤青蔥250、敏豆230
颱風過後，台東的雨還沒停，蔬菜因此爛掉、不能賣，讓農民好心痛，現在大部分的蔬菜靠外地進貨，導致菜價高漲，敏豆一公斤的價格突破230元，青蔥也很貴，一公斤要250元。 菜市場東挑西選，民眾花椰菜，右手一顆、左手再一顆，均價每公斤30，算是目前便宜蔬菜，民眾趕緊買起來，因為其他菜漲漲漲貴鬆鬆。買菜民眾：「怎麼辦還是一樣要買啊，吃還是一樣要吃啊，我們平時還是要吃啊。」 颱風接連報到，菜價漲個不停，颱風過後，台東的雨還沒停，菜市場走一趟，菜價...
