從產地到餐桌一條龍 40年老牌新生活鮮羊乳超市也可買到了

新生活鮮羊乳集結有志一同的酪農伙伴，不但自營國家級鮮乳工廠，並成立運銷合作社，透過先進冷鏈技術，成功將羊乳產品打進各大超市通路，讓消費者隨時隨地都能喝到冰涼的鮮羊奶，徹底顛覆了只能在早上喝溫羊奶的傳統印象。

傳承兩代的新生活鮮羊乳，於民國70年創立於高雄橋頭，從早期的晨間配送，到現在產銷一貫化，40年來，新生活鮮羊乳不斷成長茁壯，就以學童配送羊乳為例，受疫情影響，前陣子各級學校陸續停課，導致羊乳滯銷，但新生活鮮羊乳銷售不減反增，原因就在於自2013年起，新生活鮮羊乳首創家庭號羊乳上架超市通路，打破傳統羊奶晨間配送模式，由於分散市場，讓新生活羊乳銷售更為普及，可謂台灣羊乳先鋒者。

新生活鮮羊乳本身即乳羊養殖戶，秉持小農精神、專業經營的宗旨，成立以來，始終堅持100%純生乳製造，貫徹添加、無調整的初衷，近來還結合高雄地區10餘家酪農成立生乳運銷合作社，從生產端到銷售端，謹慎嚴格把關，國家等級的鮮乳工廠規格，麻雀雖小、五臟俱全，獲得ISO22000、HACCP驗證及CAS、養羊協會GGM標章、鮮乳標章，每批生乳成品做自主檢驗，每季SGS送檢，由生乳開始，滴滴把關，直到鮮乳送到消費者手上。

喝過新生活鮮羊乳的人都驚訝，「怎麼喝起來不像小時候喝的羊奶？惱人的羊腥味也不見了，是不是牛奶混充啊？」答案當然不是，其實羊腥味的形成主要在於儲存時間愈久、溫度愈高，味道就愈濃，這是因為羊乳脂肪酸會隨著時間氧化，產生味道，另飼養管理與榨乳衛生也會影響，環境衛生環境不好的牧場，細菌孳生，也容易讓羊腥味更重。

為解決上述問題，新生活鮮羊乳改善飼養環境，降低氣味生成，從生乳端開始、冷鏈儲存到生產加工端，全程保持低溫狀態，加上工廠不斷突破門檻技術升級，才顛覆了許多人對羊奶味的記憶，原來羊奶也能這麼香醇順口。

今年起，想喝到新鮮香醇的鮮羊乳更容易了，除東部及部分地區，全台全聯、家樂福超市均可買到100%純生乳製造的新生活鮮羊乳，此外，楓康超市、JASONS MARKET、大樂超市、愛國超市等也都有販售，冰冰涼涼的鮮羊奶所帶來的全新感受，將讓您一喝成老主顧。

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