快訊／3／30突襲採檢「某處」是越南籍代班廚師家？王必勝證實

記者簡浩正／台北報導

北市遠百A13寶林茶室中毒案有新進展！北市府今（2）日公布最新環境檢體檢驗結果，在工作人員的手部檢體驗出「米酵菌酸」陽性反應。衛福部次長王必勝下午說明採檢時序，並表示3月30日疾管署與食藥署配合檢警前往「某處」做環境採檢14樣檢體要進行細菌培養。王必勝證實該某處為越南籍代班廚師家。

寶林案今日下午有媒體報導爆出「某處」為廚師家，對此，媒體再度致電王必勝，他證實此事，表示考量廚師家中有活菌留存的機會較大，在他的提議下，衛福部疾管署與食藥署也在3月30日配合檢警，前往越南籍代班廚師家採檢14處拭子檢體，希望進一步確認有無唐菖蒲柏克氏菌存在，結果最快會在4月中旬出爐。

王必勝下午在臉書發文，關於寶林案食材及環境檢驗做個說明，方便大家了解。以下為全文：

3/24 台北市衛生局前往寶林A13店稽查，帶回菜刀、水果刀、砧板、及廚師手部的採樣拭子四件。該檢體由衛生局送台大驗米酵菌酸，北市今天已說明結果。

3/26 食藥署會同北市衛生局再次前往寶林A13店稽查，帶回現場35樣食材，經檢驗皆未驗出米酵菌酸。

3/28 因得知法醫解剖不幸病逝者時驗出米酵菌酸，疾管署立刻再前往寶林A13店做環境採樣，目的是做關鍵的唐菖蒲柏克氏菌培養，目前正進行中。

4/1 食藥署收到台北市3/24採樣的四件拭子檢體，北市希望做唐菖蒲柏克氏菌培養，目前正進行中。同時食藥署也對該四件檢體做米酵菌酸檢驗，結果與台大相符，僅廚師手部檢體陽性，其他三件陰性。

另3/30，疾管署與食藥署配合檢警前往某處做環境採檢，因案件偵辦中，暫不便說明。

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