愛吃臭榴槤！泰人看「3項台式飲食」全傻冬蔭功正確吃法曝

TVBS新聞

2024年10月28日上午7:07

冬蔭功竟不是拿來喝的！美食粉專發文揭露3項「台式吃法」讓不少泰國人大跌眼鏡，其中「冬蔭功正確食用方式」使不少民眾相當震撼，「我小時候去泰國就聽導遊說那個紅紅酸酸的辣湯是拌飯吃的，不是拿來喝的湯。」

近日，美食粉專「食貨誌fb辦事處」在臉書上分享了3點泰國人眼中不可思議的台灣人飲食，最具衝擊力的第一點就是「冬蔭功不是拿來喝的」！粉專解釋，冬蔭功其實就是酸辣蝦湯，去吃泰國菜時都會想說點個湯來喝，但實際上冬蔭的口感之所以會又辣又香又酸全是「用來拌飯吃的」。

台灣人正餐吃很多」！在泰國旅遊時會發現從清晨到半夜，街邊總有各種賣吃的攤販與餐廳小店，而當地人傳統正餐時間的吃法，通常是1菜1飯，或是一個炒飯湯麵類，「比方說點個打拋豬配白飯跟煎蛋，或是比方說牛肉炒芥藍配一碗白飯，就這樣解決一餐。」

最後，粉專揭露「台灣人會吃臭榴槤」，水果攤老闆會建議榴槤要外殼裂開才是最好吃的時候，但其實裂開的榴槤，在泰國人眼中已經腐臭了，要趕快丟垃圾桶，「沒想到台灣人會拿來吃，可能是以前水果運輸儲存的技術不好，加上榴槤比較貴，丟掉可惜。所以台灣賣水果的才發明了榴槤裂開才好吃的說法。」而泰國的榴槤臭味確實沒那麼強烈，有一股清爽的榴槤香。

貼文曝光後，瞬間掀起熱議，「其實泰國人吃芒果都是台灣人眼中還未熟，吃起來仍粉粉帶酸的後芒果青，只能說各地人喜好口味不同，這沒什麼對或錯」、「就跟之前看著男友（紐西蘭人）吃三杯雞，然後把下面的醬汁當湯喝掉一樣的驚嚇吧」、「我還是覺得自己的習慣跟喜好較重要，榴槤就跟臭豆腐一樣，有人喜歡酥脆有人喜歡軟嫩」。

太報·
學測明天起受理報名　明年1/18-1/20舉行「有條件開冷氣」
114學年學科能力測驗將於明年1月18日至20日舉行，今年10月29日起受理報名。因應氣候變遷，若考試時間內任一時段達攝氏28度以上，試場將會開冷氣。
中天新聞網·
抵禦「康芮」！宜蘭太平山30日上午10時起預警性休園　開園時間未定
第21號颱風「康芮」逐步接近台灣，且有增強為中颱趨勢，因應颱風「康芮」影響，林業及自然保育署宜蘭分署今（28日）宣布，太平山國家森林遊樂區，將從周三（30日）上午10時起預警性休園。
大愛電視·
回春之"道" 活化瀝青刨除料展新價值
每天都會走的柏油路，一段時間就會看見工程單位、修修補補或是重鋪路面，而這每一次的施工，都製造環境問題，因為壞掉路面被刨除之後，無處可去，只能堆置在工廠內，同時又為了鋪新路、開採新砂石。為了解決這...
民視影音·
環境部喊話北市代燒垃圾蔣萬安:中央源頭管理
生活中心／綜合報導為了在兩年內，解決各地垃圾山問題，環境部長彭啓明日前喊話，希望焚化爐還有能量的縣市，能先幫忙燒點垃圾，並點名台北市長蔣萬安，但今天蔣萬安打回票，強調台北市的焚化爐老舊，也面臨整改需求，給彭啟明軟釘子碰，還建議中央從源頭做起管理。大量垃圾，像是堆成一座高樓，全國裸露垃圾堆置量，從去年底84萬噸，到今年9月底，下降為73.4萬噸，環境部目標在兩年內，剷平各縣市的垃圾山，部長彭啓明日前更點名，希望台北市能出手相助。蔣萬安今天出席台北市性別平等辦公室成立10週年活動前接受媒體聯訪。（圖／民視新聞）環境部長彭啓明（10.26）說：「其實就是台北市，那也希望台北市能夠多幫忙一下，因為我相信蔣市長應該，因為這是過去上一任的議會，通過的這個決定，那我們也希望，議會的同仁能夠，可以發揮同島一命的精神，來做這個事情。」台北市長蔣萬安說：「台北市我們目前其實已經，在協助其他縣市焚燒垃圾，但是目前台北市我們也面臨，各個焚化爐相對的老舊，二方面我們也面臨大幅整改的需求。」蔣萬安隔空回應，台北市的焚化爐也舊了，2021年，代燒外縣市垃圾兩萬噸，今年截至九月，將近2.4萬噸，幅度都有增加，恐怕沒更多餘力幫忙，反過來建議中央從源頭做起管理。台北市長蔣萬安說：「所以我也建議中央，其實可以思考，怎麼樣從源頭做一個管理，來根本解決問題，包括資源回收之前的隨袋徵收政策，我們的垃圾量是減少，所以我們才會有餘裕協助，目前包括桃園雲林南投等縣市。」環境部拚2年，把各縣市的垃圾山清除。（圖／民視新聞）環境部長彭啓明（10.26）說：「我們的數字是他應該還是有一些餘裕，可以來幫助大家，也謝謝台北市，其實他過去也有參與，我們協助調度的工作，但是現在的這個情況，的確是很緊迫，所以我們也希望是說，能不能再多幫忙一點點。」目前全台垃圾最大量在新竹縣，新竹縣政府新建的焚化廠，預計明年運轉，南投也準備蓋新的，其他縣市則陸續整改完畢，預計2027年全台29座焚化廠，失衡問題有望能解決，但過渡期間，環境部仍盼各縣市能伸出援手。原文出處：剷平垃圾山！環境部喊話台北市代燒垃圾　蔣萬安：建議中央源頭管理更多民視新聞報導東北季風雨勢來襲！　氣象署針對5縣市發布「大雨特報」注意！翡翠水庫發布「放水警戒」　遠離北勢溪、新店溪World Gym變我國品牌！財經網美笑：台灣反攻世界
CTWANT·
紫微斗數天姚星來了！　「4生肖」農曆10月愛情、事業兩得意
[周刊王CTWANT] 生肖狗：事業吸引力增強愛情需謹慎天姚星進駐屬狗者的命盤，帶來充滿魅力的氛圍。在事業方面，屬狗者的個人魅力引來上司與同事的青睞，增加在公眾場合發揮影響力的機會，但也可能因人際互動中的競爭產生誤解。屬狗者在展現吸引力時，應該保持專業態度，避免不必要的麻煩。...
中央社·
青壯世代免費心理諮商補助苗縣加碼至7次
（中央社記者管瑞平苗栗縣28日電）苗栗縣長鍾東錦今天表示，配合衛福部「15－45歲青壯世代心理健康支持方案」，對有心理諮商需求的民眾，從原本免費3次，縣府另加碼4次，盼給予更充裕諮商資源。
TVBS新聞網·
真的山道猴！重機騎士遭搶「不敢激怒對方」
日前有民眾騎著重機，停在塔塔加停場外，沒想到遇上山道猴子，而且還遭到牠們搶劫，幸好當時重機車主沒有上前激怒牠們，加上包包有鎖緊，才結束一場驚魂記。
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中時新聞網·
入夜豪雨炸宜蘭！北北基4縣市豪大雨下到明天
（22：01更新）中央氣象署發布大雨特報，東北季風影響，今（28日）晚至明（29）日宜蘭山區有局部大雨或豪雨發生的機率；基隆北海岸及大台北山區有局部大雨發生的機率，山區慎防坍方、落石及溪水暴漲。
民視·
白營異形派的「他」任主席先砍這些人！？
論壇中心／邱暐琪報導民眾黨主席柯文哲涉京華城案遭羈押禁見將滿兩個月，北檢已向法院聲請延押，民眾黨立委黃國昌不僅自爆，柯曾說必要時自己可以被犧牲，更預判柯一定會被延押，彷彿有些暗示。對此，國民黨台北市議員鍾小平在《台灣最前線》節目中表示，黃國昌漏了口風，想當主席的野心曝露出來了。
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世界日報World Journal·
全美人口最多5州賓州網路費用最高
「美國新聞與世界報導」(U.S. News & World Report)調查發現，賓州人平均每個月支付網路費用110元...
TVBS新聞網·
月底了！　週四若放颱風假恐將「影響發薪」
氣象署預測，在未來120小時內，康芮颱風暴風圈的侵台機率，高達百分之90以上，其中，影響最劇烈的時間，就是本週四跟週五。而且剛好，周四就是這個月的最後一個上班日，萬一這四、五兩天都達停班課標準，部分企業的發薪日期，可能就會受到影響！
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老鵝日報·
肉餅排除染大腸桿菌來源美麥當勞「無洋蔥絲」四盎司牛肉堡重新上架
美國麥當勞日前爆發大腸桿菌疫情，食藥局仍在調查傳染可能來源，今傳出使用在四盎司牛肉堡中的肉餅經檢驗已排除為傳染源，麥當勞也隨後宣布，旗下數百家店將恢復販售四盎司牛肉堡；至於可能的傳染源「洋蔥絲」仍在檢驗中，同供應商相關的900家麥當勞將販售不含洋蔥絲的四盎司牛肉堡。美國食品藥物管理署（FDA）上周發布大腸桿菌疫情警訊，迄今已有75起通報病例，造成數十人住院、1人喪命，而由於病患在發病前多食用過麥當勞「四盎司牛肉堡」，多州麥當勞餐廳日前也宣布暫時將這款漢堡下架。《BBC》引述美麥當勞最新聲明指出，由於經由病例最多的科羅拉多州農業部（CDA）採集檢驗，未在四盎司牛肉堡的肉餅中發現大腸桿菌，且未有進一步檢驗規劃，排除肉餅是大腸桿菌可能的傳染源，因此將恢復銷售。而至於最受到質疑的可能感染源「洋蔥絲」，儘管當局目前仍在調查中，美麥當勞已表態，將無限期停止與洋蔥供應商「泰勒農場」（TaylorFarms）合作，會將其從供應鏈中刪除。至於過往從該供應商獲取洋蔥絲的近900家麥當勞店面，將恢復販售不含洋蔥絲的四盎司牛肉堡。麥當勞北美首席供應鏈負責人皮納（CesarPiña）在聲明中表示，此次的問題似乎
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今日新聞NOWnews·
不肖業者牟暴利　醫用氧氣瓶混充工業氣體
[NOWnews今日新聞]台中市一家藥商公司遭前員工爆料，涉嫌將成本不到一成的工業氧氣灌入醫用氧氣鋼瓶內。調查局台中市調查處、台中市食安處上月前往稽查，發現廠商自行列印檢查合格標籤，現場起出29瓶疑有...
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三立新聞網 setn.com·
康芮最新預測路徑曝！各國暫為「萬箭穿心」　粉專：秋颱就是這麼難報
輕度颱風康芮速度放緩。中央氣象署預估，康芮可能於週四晚到週五登陸花東，預計最快明天下午會發布海警、週三上午發布陸警。康芮週四對台影響最為明顯，東半部有機會超大豪雨，北部、南部和中部山區則有局部豪雨機率。
中央社·
學科能力測驗10/29起受理報名有條件開放冷氣
（中央社記者許秩維台北28日電）114學年學科能力測驗訂於114年1月18日至20日舉行，今年10月29日起受理報名；學測將有條件開放冷氣，如考試時間內任一時段達攝氏28度以上，試場將開放冷氣。
三立新聞網 setn.com·
萬箭穿心！康芮增強直撲台灣　各國最新路徑預報圖曝：登陸台東機會高
颱風康芮持續增強長胖，直撲台灣，氣象署預估最快明天清晨增強為中颱，31日深夜至11月1日清晨之間登陸台東機會最大，最快明天下午至晚間發布海警、30日上午發陸警。從各國最新路徑圖來看「萬箭穿心」躲不掉。氣象署表示，康芮估登陸後暴風圈籠罩全台，周四和周五上午部分地區可能依風雨停班停課。
中央社·
全家攜手歐萊德將黑金變綠金年減1980噸碳排放量
（中央社記者何秀玲台北28日電）全家今天宣布，攜手台灣髮膚保養品品牌歐萊德，將黑金變綠金，打造永續循環商業模式。運用全家自有咖啡品牌豆渣、牛奶空瓶作為循環再生原料，開發洗沐系列產品，全家每月回收量達100噸，相當於每年可減少1980噸碳排放量。
太報·
國產署再釋5標32戶國有房地包租　北市蛋黃中正區占10戶
財政部國產署再釋出5標共32戶包租代管房源，國產署主秘連尤菁表示，歡迎符合規範的包租業前來投標，並轉租給有住屋需求的民眾；預計今年11月29日辦理開標作業，5標權利金底價共約360.9萬元。
新頭殼·
大同醫院員工勞動權益受損高市勞工局全力保障
[Newtalk新聞] 有關大同醫院員工於社群媒體及市府線上即時服務系統反映大同醫院經營權於114年轉換後，因想繼續留任大同醫院而被服務單位要求於11月15日離職，致離職後無工資收入、亦無法領取大同醫院依約定應發給的「聖誕獎金」等勞動權益受損之情事。高雄市勞工局隨即於今(28)日上午派員前往大同醫院並邀請高醫工會代表一同入場了解釐清相關疑義，併向院方說明相關法令規定。勞工局表示，所稱「聖誕獎金」事項，如大同醫院已就該獎金發放之要件、標準及方式等事宜於勞動契約中約定，或於工作規則中訂定，自應依據相關約定方式辦理，不得片面取消或以強迫勞工離職方式，而拒絕給付所稱原已約定之「聖誕獎金」。又大同醫院員工係與大同醫院簽署勞動契約，勞工之雇主為大同醫院而非高醫大法人，114年長庚法人接手經營大同醫院後，留任員工之雇主仍為大同醫院，因此大同醫院現職員工如選擇於長庚法人接手經營後持續留任大同醫院，自無提出離職申請書之必要。據大同醫院管理及人事部門、工會代表均表示並未接獲員工反映社群媒體所指事項，目前皆尊重員工的意願辦理。大同醫院同時表示所稱「聖誕獎金」應係指年度盈餘分配性質之獎金，凡上一學年度11
VISION THAI看見泰國·
泰國追星必看！GMM大樓的打卡指南請收好
對於追星族來說，泰國的GMM大樓(GMM Grammy Place Building)是必去的聖地。這裡不僅是許多泰國明星的工作場所，還充滿了偶遇和驚喜。想見明星或買周邊？這裡能滿足你所有的追星需求！

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