【我的光電夢3】他在光電案場種香莢蘭 計畫打入歐洲市場

農民與光電商的資訊不對等，也是一大問題。光電蓋好後，需要有饋線將發出來的電接至變電所，每條饋線可承接的容量有限，業者能向台電申請的額度亦有限制。有些光電業者以多個人頭申請占滿饋線額度，再以高價轉賣，或以此要求想做光電的農民必須與自家公司合作蓋案場、才能拿到饋線容量。

又有業者投資太陽能案場，經常在建置後易手，陳育旗即聽聞，有農民和A廠商簽約，事後維護經營的卻是B廠商，嚴重影響信賴關係。陳育旗因此擔心，若蓋在溫室上的太陽能板發生問題，該找誰維修清洗；原本談好的租金，如果對方不認帳了，該怎麼辦？

最後，陳育旗選擇與朋友合作，投資目前政府力推的畜舍光電，找地蓋了近1,200坪的雞舍，附設3,600瓩的太陽能板，預計今年5月開始養雞，半年後發電。

陳育旗之外，還有其他農民也在嘗試，實現自己的農電共生願景。50歲的林桐榮，是成功在光電溫室內栽植香莢蘭的農友之一，他本來是屏東科技大學農學院食品加工系講師，2015年取得國發會天使基金，創業成立格園種苗公司（格園社會企業），與桃園區農業改良場合作技術移轉，開始培育香莢蘭種苗。2020年，農業部加嚴農電共生審查，光電業者四處找尋在光電板下易於存活種植的作物，找上林桐榮，「真的是誤打誤撞，原本只是要賣香莢蘭種苗給他而已，卻發現他不會種。我只好說：『那我幫你種看看。』」林桐榮說。

高產值香莢蘭 認證外銷

香莢蘭（Vanilla planifolia）是半日照作物，因耐陰的特性，成為近年少數與光電板結合較無爭議的作物之一，香莢蘭發酵後的果莢，即是常見的高級食用香料「香草（Vanilla）」，國際市場價格目前約在1公斤200到250美元之間。

林桐榮出身農學院，作物栽培與農場管理對他並不陌生，加上桃園區農業改良場技術轉移，傳授香莢蘭栽培知識，讓他快速掌握種植技巧，例如香莢蘭怕熱，溫度超過35度便會落莢，溫度過高時要灑水並搭配風扇吹風降溫；植株開花，需按照規劃拔掉一定的花朵數量，才不會長出太多果莢分散養分、導致果莢過於瘦弱。

「成功收成後，接下來的問題就是要賣給誰？」香莢蘭最大經濟價值是加工發酵後的果莢，為了解決銷售問題，林桐榮投資成立加工廠，成品便能以比青果更高的價格交給國內通路商。隨國內市場飽和，他接著瞄準國際市場，考量台灣受限土地、人力成本高，單靠價格沒有太大競爭力，林桐榮也申請各項認證，如有機認證以及ISO-14067碳盤查，增加產品附加價值。「馬達加斯加農民從阿公時代開始種香草，快150年了，台灣怎麼幹掉人家？只能做他們做不到的事，現在要打入歐洲市場就要符合它們廠商追求的永續發展目標，有這些認證，價格一樣的狀況下，人家就會選你的。」

第一場種植成功後，越來越多光電商找上林桐榮，現在他手上有五個案場和光電商合作。如今他正研發尋找其他有市場、也適合在光電溫室下種植的作物。「我們最近就找出了幾個可以種植的藥草，有產值也可加工，這就能做。我知道光電是趨勢，所以就要知道什麼東西種下去，才真的有產值。」林桐榮說。

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