Yahoo奇摩新聞 打開知名度! 高雄文創市集夯 創造青年創業機會
南部中心／蘇晟維、謝耀德 高雄報導
近幾年在高雄駁二、衛武營或者是流行音樂中心，幾乎每到周末就有文創市集，也成了高雄假日的獨特文化，經營市集的這些"攤頭"，就有如展場的策展人，從規劃市集主題場地，到包裝行銷等，跟攤車業者之間彼此互相幫忙拉抬，也創造了很多青年創業的機會。
把事先調製好的鬆餅漿倒進已經加熱的模具裡面，經過高溫烘烤五分鐘的時間，再將模具結合，最後就是一顆一顆香噴噴的鬆餅球，她是黏黏，過去創業選擇開攤車，如今有了自己的小店面，但只要人力時間允許，還是會出攤營業。
攤車業者黏黏：「攤車的入門它的金額比較低一點點，我覺得風險度比起店面來講，也是比較小，我覺得可以讓我自己就是釐清，我自己到底適不適合創業。」
攤車入門成本低，對青年創業來說相對簡單，而文創市集就像是攤車業者打開知名度最重要的通路。
文創市集業者怪獸：「主辦方來說也是需要這些攤商，來去增加我們活動的豐富度，攤商可能他們就是需要地方擺攤，一些合法的，然後就是適合他們的地方擺攤。」
以一場文創市集來講，做「攤頭」的業者，就有如展場的策展人，從規劃邀請攤商、市集的包裝行銷，到現場的動線規劃等都得包辦，有時也得承擔金流業務，但每一場市集的經營模式各自不同，有的是業主出錢邀請包車、有的是政府部門設定主題對外招標、也有的是市集品牌自己策劃活動，跟攤商收場地租金。
文創市集業者怪獸：「通常就是我們去找場地，或是說有些時候，是場地方會委託我們辦活動，有時候我們可能會根據一些節慶，或是說有些不一樣的季節，或是有時候突發奇想一些主題，然後設定市集的一些內容，然後再去招募適合攤商。」
不過面對這麼多攤商，如何管理，也考驗市集業者，像遇到壞天氣，活動不得不取消，就容易出現糾紛。
文創市集業者怪獸：「遇到天氣不佳的時候，活動取消然後要退費，或是說活動沿用的部分這樣子，或者是說我們參加一些活動，可能是有一些包餐的部分，那可能包餐的部分，一些兌換現金的時候，在撥款上或時間上有比較慢的話，很容易會出現爭議。」
高雄市青年局創業輔導科長李慶璿指出，高雄市青年局規劃了攤車輔導的品牌計畫，有提供14堂的課程來協助青年攤車，包括在創業的法規、攤車品牌的營造，以及攤車創業的財務經營等等，這些主題的系列課程，另外也會在11月辦理大型的市集「城市嶼浪」，提供攤車曝光度，也讓青年攤車有在市集實際擺攤的經驗。
文創市集盛行，也反映青年微型創業現象。
原文出處：打開知名度！高雄文創市集夯 規劃、行銷創造青年創業機會
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