拉麵之亂!網紅推台北11店爆紅 民眾瘋排

吳姝叡 許猛捷
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圖/TVBS
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最近台北巷弄內許多拉麵店,都不約而同出現排隊人潮,因為實在太夯,還被稱為「拉麵之亂」,原來是因為有YouTuber拍影片介紹,11間隱藏版拉麵美食,讓這些店家爆紅,業者也透露,從過年以來人潮增加1到2成,不過口袋名單曝光,也讓一些常客得花更多時間排隊。

下午2點半,等待用餐民眾,排了將近30人,最近台北掀起拉麵之亂,好幾間拉麵店,都大排長龍,什麼魔力把他們吸過來。

民眾:「我從YouTuber的拉麵特輯看到的,店面位子比較小,拉麵比較燙要吃比較久,所以會延長吃的時間。」

這些拉麵店平常就需要排隊,除了名氣外,店面小、位子數少也是原因,但最近,更因為這支影片,業者說人潮足足增加1到2成。

YouTuber壹加壹:「他的味道是非常濃郁的,他沒有因為做大碗,然後可能變淡啊,或是蒜頭比較少。」

圖/TVBS
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短短3周點閱數就衝上53萬次,Youtuber壹加壹,在農曆年前,介紹台北11間,巷弄內的特色拉麵,意外帶動,吃拉麵風潮。

像是另一間同樣上榜的拉麵店,下午3點半,也有人來朝聖。

民眾:「我之前來這個時間都不用排隊,現在預估還要再排20分鐘,肚子好餓,我已經餓了5個小時。」

餓了5小時,還是要吃到拉麵,而且最近在拉麵迷的社團中,突然湧出很多排隊的照片,只是這個「拉麵之亂」,恐怕會讓熟客傷腦筋。

圖/TVBS
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拉麵店常客:「以前我排20分鐘就有了,現在要排到30分鐘。」

想不到這股風潮,竟然維持超過2周,也讓這些,原本就會來吃的熟客,得比平常多等1倍的時間,更讓許多人私藏名單跟著曝光,這波拉麵之亂,恐怕不會這麼快就平息。

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