挺鴨肉店!同業嗆「外送可做可不做」:是給外送員飯吃

華視
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台北市 / 張原紘 綜合報導

一名台中熊貓女外送員日前到台中北屯區一家鴨肉店取餐,遭到店家出言辱罵「破查某」、「等毛長齊再來說」等語,外送員氣炸揚言提告。網路上幾乎一面倒指責店家有問題,不過現在也出現一名餐廳同業在臉書社團上有不同觀點,認為這一次雖然店員言語有些偏激,但外送員根本是反應過度,更批評外送員涉世未深、不懂體諒,態度惡劣、沒有涵養,動不動就催餐瞪人,整天跑單,不如去學習成長,順便提升EQ。

嘆時間難控制!他批外送員「情緒控管差」

有餐廳同業在臉書社團「靠北熊貓2.0」發文出面護航,認為雖然店員言語有點偏激,但外送員根本是反應過度,原PO認為,餐點有時候會延誤,但真的沒有差「那幾分鐘」 ,他舉例,每個大路口紅燈都要99秒,「你怎麼不去跟交通部吵, 還不是乖乖等?」

原PO以自身經驗來說,「做焗烤類的餐點都要20分鐘起跳,我弄了那麼久沒唉半聲,為了那幾分鐘要跟人翻臉,找人麻煩,這個我不是很懂」。他總結,外送員就是情緒控管比較差,「明明轉單就解決的事情」

原PO還進一步說明,餐點製作的時間難控制,因為會有現場客人以及剛進的外送單,很容易有所衝突,尤其是接到大單,勢必要做出取捨,通常會先出餐給現場訂單項品比較少的客人,而大單的項目多,分裝麻煩 ,還要注意品質、最後核對,「整個流程並不是你想像中那麼容易, 同時還要處理現場的狀況,只會送餐的外送員是無法理解的, 甚至從沒思考過。」

嗆「做外送是給你們飯吃」:外送員有夠沒涵養

原PO認為,做過生意的客人都懂得體諒 ,唯獨外送員, 基本上都涉世未深,動不動就在那邊催餐瞪人 ,「那麼厲害的話怎麼還在做外送,要不要親自來試試看,料理、包裝、出餐,不要一張嘴,那麼不爽,有種自己做餐自己送,不要都靠別人」。

原PO還嗆外送員,「時間那麼多整天跑單 ,不如去學習成長 ,也順便提升一下EQ,等餐那麼簡單的事情 ,又沒叫你做, 也受不了,還態度惡劣, 真夠沒涵養的」。

至於這一次鴨肉店也被外送平台解除合作關係,原PO則說,「說實在 ,主要營收還是現場客居多 ,外送可做可不做, 會配合也是給你們一口飯吃,既然都是做服務的 ,我覺得外送員要互相尊重一下」。

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