掌握永續經營秘訣 培訓如何自主管理農場財務
農業經營除栽培技術,亦包含資金管理、成本效益評估及市場需求分析等多方面考量。為增進農民學院學員的農場經營與財務管理知識,農業部臺中區農業改良場於9月4日至6日舉辦為期三天的「農場經營與財務管理班」,吸引來自全國各地近30名學員參與。
臺中農改場指出,無論是返鄉務農的農家子弟,還是立志成為專業農民的創業者,農業收益的穩定成長是持續經營與創新投資的關鍵因素。初期經營規模較小的農場,僅依靠自有人力即可維持收益,但隨著技術的掌握和市場的拓展,農場經營常面臨擴大經營規模或轉型多元化經營的挑戰,農民須進一步思考如何管理農場資金、人力資源並以多元行銷拓展通路,以持續創造收益。
課程首先由該場楊宏瑛場長介紹智慧、韌性、永續、安心之新農業政策行動策略及該場的最新研發成果。隨後由嘉義大學盧永祥教授講解經營診斷五力分析,協助學員自我評估財務狀況,提前預防潛在危機,並透過財務預算與利潤規劃,為農場設定明確的財務目標。三天課程內容亦涵蓋農場生產與品質標準建立、農作物生產成本與損益平衡分析,以及農來記、農務管理平台的實務操作。此外,學員們也學習運用AI技術進行農產品行銷與顧客管理,並吸取新農果菜生產合作社分享該社建造抗颱智能型設施,以及投入節能節水的自動化養液系統種植洋香瓜,實現穩定的年產量與高良率,使該社成為連鎖通路產地直採農場及創造年收入百萬元之成功經驗。
臺中農改場最後表示,農改場為農民經營的最大後盾,本次課程邀請業界資深專家與臺中農改場講師,內容豐富且實務應用性強。期許學員將所學實務運用於自身農業經營中,改善農場經營管理效率及挑戰,穩固農場長期發展潛力。
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