【探索營區】新北憲兵隊營區美食林立 挑戰味蕾

記者范瑜／專題報導

新北憲兵隊鄰近捷運板新站，除交通便利，營區周邊三民路二段及長安街巷弄間美食林立，匯集各式餐點，無論是店內明亮清新的早午餐和輕食、飽足感十足的傳統小吃，抑或是下午茶及甜點，都是官兵常光顧的美食店家。官兵戮力戰訓本務之餘，可享用一道道視覺、味覺滿分的美味餐點，與家人、朋友及同袍度過歡樂時光。

好客肉圓 外皮Q彈內餡飽滿

好客肉圓是在地人氣銅板美食，店內販售品項不多，主要有彰化肉圓、芋仔肉圓、香芋油粿及各式湯品。其中，彰化肉圓內餡以筍絲及醃漬過的肉塊混和，一顆顆肉圓放入油鍋炸，撈起後淋上特製醬汁，Q彈外皮與飽滿內餡，讓人一口接一口，更讓許多老饕「愛不釋口」。

暮羽早午餐 餐點多樣環境舒適

暮羽早午餐有精緻多樣的餐點選擇，包括MUYU大拼盤、經典早午餐、蛋餅、吐司、總匯、漢堡、潛艇堡、墨西哥捲、義大利麵、燉飯等，還有各式點心及飲品，用餐環境明亮且舒適，打造具有質感的灰白色調，吸引許多民眾到此享受悠閒早午餐時光。

店內招牌「花辛總匯」有著層層堆疊的美味口感，柔軟的吐司夾著軟嫩的里肌肉，搭配半熟嫩蛋及融化的起司，以及爽脆生菜及小黃瓜，特別的是，還加入有花生碎粒的花生醬，並灑上微辣的七味粉，一口咬下，鹹、甜、辣多重口感融合，帶給顧客不同的味覺體驗。

Neomeimei 轉角幸福烘焙屋由2位年輕女孩共同創立，她們以在東區烘焙店9年的專業經驗，於23歲時決定創業，實現專屬她們的第一間幸福烘焙屋。店內販售的麵包均為新鮮現烤，正因她們嚴格要求每一項產品的品質，並堅持不隔夜販售，受到顧客青睞。小小的轉角店鋪，每天吸引絡繹不絕的民眾，在櫃前挑選可口點心，其中，法式千層酥條一層層輕薄又酥脆，金黃色澤的千層酥上頭鋪灑細緻砂糖，讓人一口咬下，便能吃到層層堆疊、微甜不膩的口感。

金菩提金豆花 天然食材香氣濃郁

金菩提金豆花純手工製作，保留非基改黃豆的濃、純、香，融合季節水果，製成純天然且繽紛色彩的特色豆花。店內招牌之一「火龍果豆花」，猶如草莓奶昔般色澤，以新鮮火龍果結合黃豆而成，嚴選天然食材，製作出豆香十足、香氣濃郁、口感細緻的豆花，搭配紅豆、綠豆、薏仁、芋圓等配料，令國內外遊客念念不忘。

古早味蔥油餅原為海山高中旁的小攤販，純手工製作且平實的價格，擄獲顧客的心，每到傍晚時刻，店外聚集購買人潮。其蔥油餅以手工麵糰包入蔥花，再壓成扁平狀，外層炸到酥脆，金黃色表皮及綠色蔥花點綴，讓人看了食指大動，是在地居民和學生們的最愛，傳統好滋味令人回味再三。

好客肉圓店內販售彰化肉圓、芋仔肉圓、香芋油粿及各式湯品，平價且用料實在。（記者范瑜攝）

暮羽用餐環境明亮舒適，打造具有質感的灰白色調。（記者范瑜攝）

古早味蔥油餅外層酥脆，金黃色表皮及綠色蔥花點綴，讓人看了食指大動。（記者范瑜攝）

好客肉圓店內販售彰化肉圓、芋仔肉圓、香芋油粿及各式湯品，平價且用料實在。（記者范瑜攝）

如草莓奶昔般色澤的「火龍果豆花」，以新鮮火龍果結合黃豆而成，口感細緻。（記者范瑜攝）

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