推廣客庄特色產業 客委會辦品牌成果發表

記者劉昕翊／臺北報導

為推廣客庄特色產業，客家委員會今（22）日舉辦「璀璨客庄．匠心品牌成果發表會」，展現內山苦茶油、酸柑茶、公館福菜及竹田醬油等8大客庄特色產業品牌輔導成果，並同步呈現與黑浮咖啡、老四川巴蜀麻辣燙、吳寶春賣方店等6家知名企業共同運用客庄特色開發的全新產品，重新詮釋品牌價值。

內山苦茶油、內山桔醬、貓裏紅茶及內埔釀匠等客庄傳統產業乘載著當地悠久人文故事及先民智慧，為擴大客庄產業發展動能，客委會持續輔導商標品牌化，同時攜手圓山大飯店、黑浮咖啡、老四川巴蜀麻辣燙等6家知名企異業聯盟，歷經1年，共同研發逾20項新型態飲食產品，涵蓋禮盒、麵包、Pizza、義大利麵、火鍋、鬆餅等，再結合5處線上和線下通路，創造超過830萬營業額；今（22）日舉行發表會，由客委會副主委周江杰主持，邀請品牌代言人陳明珠、人氣女演員連俞涵及各家產業品牌負責人出席，見證客庄品牌新風貌。

其中，養茶三味負責人陳美玉表示，感謝客委會的支持，讓他們有機會與圓山大飯店合作，將酸柑茶融入禮盒，讓更多人有機會品嚐這份獨特的客家風味，且此次合作也讓她更加堅信文化的無窮力量，不僅擴大市場、發展地方經濟，更把客家文化推廣給更多人。

另外，豆油伯總監李明芳分享，臺灣是農業帝國，有許多品種優良的原料，身為客家子弟，回去接班後，思考釀造醬油有沒有可能做出single bean，而透過客委會的產業輔導升級計畫，讓她們更有信心持續走下去，此次也在現場展示今年參加比賽獲得不錯成績的3款不同臺灣大豆釀造的醬油，希望未來在國際市場，用客家、臺灣，展現臺灣軟實力。

此外，客委會宣布，與麵包師傅吳寶春合作的桶柑鳳梨酥禮盒也將於中秋檔期正式上市。客庄8大產業品牌陸續在臺北華山未來市、臺中審計新村、高雄誠品駁二、Pinkoi等線上及線下通路設立「客家雜貨店」專區販售中，歡迎全民前往選購。

客家委員會今（22）日舉辦「璀璨客庄．匠心品牌成果發表會」，展現客庄特色產業品牌輔導成果。（記者劉昕翊攝）

「璀璨客庄．匠心品牌成果發表會」，展現內山苦茶油、酸柑茶、公館福菜及竹田醬油等8大客庄特色產業品牌輔導成果。（記者劉昕翊攝）

客委會輔導商標品牌化，同時攜手6家知名企異業聯盟，歷經1年，共同研發逾20項新型態飲食產品，涵蓋義大利麵、鬆餅等。（記者劉昕翊攝）

客委會攜手6家知名企異業聯盟共同研發逾20項新型態飲食產品，其中包含火鍋。（記者劉昕翊攝）

養茶三味負責人陳美玉表示，感謝客委會的支持，讓他們有機會與圓山大飯店合作，將酸柑茶融入禮盒，讓更多人有機會品嚐這份獨特的客家風味。（記者劉昕翊攝）

豆油伯總監李明芳分享，現場展示今年參加比賽獲得不錯成績的3款不同臺灣大豆釀造的醬油，希望未來在國際市場，用客家、臺灣，展現臺灣軟實力。（記者劉昕翊攝）