提升英語力 花蓮縣府辦理觀光業沉浸式英語學習體驗課程

花蓮縣政府舉辦「花蓮產業英語:沉浸式英語學習體驗課程」。(花蓮縣政府提供)
花蓮縣政府舉辦「花蓮產業英語:沉浸式英語學習體驗課程」。(花蓮縣政府提供)

記者林有清/花蓮報導

為提升觀光產業的英語服務能力,花蓮縣政府於日前舉辦一場充滿活力的「花蓮產業英語:沉浸式英語學習體驗課程」。課程將旅館、地方文化館、文化資產點等作為情境演練場所,學員們在幾週前參與課堂內的課程後,走出教室,實境中運用所學,演示英語對話。

縣長徐榛蔚表示,花蓮縣將於二0二六年舉辦「世界俱樂部龍舟錦標賽」以及「二0二六年國際少年運動會」,提升各產業與縣民的英語力,是目前的當務之急,預先準備,不僅有助於營造國際友善城市,更期待協助產業悠然迎接這一波國際化商機。

課程從七星柴魚博物館開始,學員們透過館方的中文導覽,配合授課教師的英文講解,深入了解花蓮的海洋生態與七星潭的柴魚文化。隨後,小組學員輪流上場,實際運用英語進行導購、銷售與議價。教師在每組演示後提供即時回饋,幫助學員掌握更簡單的表達方式與更正確的發音。

荷蘭導演夫妻對學員們的表現讚不絕口,並對花蓮留下深刻的印象。(花蓮縣政府提供)
荷蘭導演夫妻對學員們的表現讚不絕口,並對花蓮留下深刻的印象。(花蓮縣政府提供)

第二站是煙波飯店的Mola Mola餐廳,Mola正是曼波魚的英文名字,餐廳特別將富含花蓮特色的食材入菜,例如馬告、刺蔥、樹豆、梅醬和鬼頭刀等。學員們在輕鬆的氛圍中練習如何用英語介紹花蓮美食,期許自己能為國民外交盡一份心力。

第三站參訪後山.山後故事館,透過導覽了解花蓮的特色產業,如石材與海洋深層水;演練如何用英語介紹花蓮的伴手禮與工藝品,加深對花蓮產品的認識。

最後一站是將軍府一九三六園區,學員學習如何以英語介紹花蓮的文化資產點。演練過程中,恰好遇到來台參加電影展的荷蘭導演夫妻,活潑的學員特別邀請他們上台,以流利的英語介紹將軍府的歷史與特色,展現花蓮人的熱情與自信。導演夫妻對學員們的表現讚不絕口,並表示對花蓮留下了深刻的印象。