收到一袋「乒乓球」她嚇問怎麼吃?老饕狂推1煮法:超補的

生活中心/藍詩孟報導

鱉又稱甲魚,不少餐廳會拿來做成料理,就連鱉蛋也都能吃。(圖/翻攝自中文百科在線)
鱉又稱甲魚,不少餐廳會拿來做成料理,就連鱉蛋也都能吃。(圖/翻攝自中文百科在線)

你吃過這個「小東西」嗎?一名網友在臉書分享,鄰居送了她一袋「鱉蛋」,一顆顆看起來像是小乒乓球,讓她很是苦惱,不知道該怎麼料理。對此熱心網友也紛紛留言分享吃法,有人建議水煮、有人建議清蒸,更有網友表示,其實煮熟後餵給狗狗吃,可以幫助他們吸收卵磷脂,讓牠們毛髮長的更亮麗,是很不錯的補品。

女網友在臉書社團《爆怨公社》發文,貼出一張照片寫道「厝邊給了這一袋小可愛,那麼小,是要怎麼吃?」只見照片中,原P收到一堆堆看似雞蛋的東西,讓她苦惱,不知道該怎麼料理。

鄰居送給原Po一袋鱉蛋。(圖/翻攝自爆怨公社)
鄰居送給原Po一袋鱉蛋。(圖/翻攝自爆怨公社)

網友看了也紛紛留言討論,表示鱉蛋營養值超高,但建議煮熟再食用,避免有細菌感染,「這個是要泡高粱酒吃吧!強精補腎養顏美容喔」、「麻油鱉蛋,超補的!記得薑放多點、腥味很重」、「鱉蛋蒸熟直接吃」、「泡高粱酒,對慢性支氣管炎有效」、「荷包鱉蛋,但很腥,醬油要加哇沙米」。

另外也有網友提醒,鱉蛋煮完蛋白不會凝固,「第一次煮的人會覺得懷疑人生」。還有網友指出,鱉蛋對毛小孩來說也很補,「如果有養貓或狗,毛長不好,可以煮熟磨粉給寵物吃,爆毛神蛋」、「我家貓女兒拿來補皮毛的聖品呀」、「給狗吃吧,對牠們的毛色有幫助」。

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