政院公布進口肉品五大管理措施 新廠未查廠前不得進口

行政院長蘇貞昌今（26）日於行政院會中裁示有關進口萊豬的五大管理措施，包括赴美查廠、依照肉品部位新增貨號、由衛福部統一印製肉品來源國等。為避免學校營養午餐混充國產肉品，教育部修訂營養午餐團膳契約，如有假冒一律重罰，且每人每餐的獎勵也從原本的3.5元，提高至6元

蘇貞昌指出，為了消除民眾的食安疑慮，今天由衛福部提出「進口豬肉全方位管理措施」，嚴格把關，包括赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查

針對未曾進口來台的肉品廠，需經我派員赴美查廠後方得進口，且進口豬肉比照牛肉管理，依照部位給貨號（現行牛肉貨號51項、豬肉22項，將來會增加到67項），管理從源頭管制到流向。此外，明年1月1日起，進口豬肉必須逐批查驗，確保符合國際標準。

肉品標示則由衛福部統一印製，提供批發商自行運用，圓形為台灣豬，三角形是進口豬，自明年1月1日起，没有標示或標示不實都要受罰。行政院核定2.6億元，補助地方政府稽查及輔導經費，加上強化邊境查驗經費共3.2億元。

為防範校園午餐團膳混充國產肉品，教育部已修訂營養午餐團膳契約，自明年1月1日起，學校一律使用國產肉品，如有混充假冒，一律重罰。每人每餐的獎勵，也從原本的3.5元提高為6元。

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