敵不過物價!周家蒸餃50年首漲價
生活中心/陳慈鈴報導
由於物價不斷飆漲,國內許多餐飲業者紛紛開始調整售價,花蓮知名的周家蒸餃小籠包,暗自苦撐凍漲近50餘年,終於在今(27)日臉書粉絲專頁預告,5月1日起,一顆小籠包從5元變6元,並感謝消費者長期支持,期盼未來能夠繼續為大家服務。
今日中午,周家蒸餃小籠包於臉書發布一則貼文表示,凍漲近50年的小籠包售價,挺不過麵粉、原物料大幅的波動,將從5月1日起,一顆原本5元的小籠包,調整為6元。同時也感謝消費者自父親創店以來,長久的支持和鼓勵,未來將傳承父親的精神,繼續為大家服務。
對於周家蒸餃小籠包宣布的調漲預告,多數網友持正面回應,紛紛表示「早就該漲了,原物料、人事成本都上漲!能撐到現在真的辛苦了」、「老闆真的很佛心,堅持到現在才漲價~我們會繼續支持的!」但也有網友表示,「周家我從小吃到大,但是環境並未改善,甚至連蒸餃品質也不如以前,服務態度更是也不如以往了,再也不去了(真實感受,不是同業)」。對此,店家虛心接受建議,並承諾會進行調整和改善,希望該名顧客有機會再次光臨。
至於花蓮另一間同樣家喻戶曉的「公正包子店」,已經在3月的時候,由自稱忠實顧客的李姓網友發現,包子偷偷「縮水」,經過李姓網友換算,肉包的售價悄悄調漲了25%。對此,店家回應售價並未有任何調整,僅有因應疫情採取禁止內用的措施。
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