新加坡餐飲挑戰賽 南臺科大奪雙金一銀

南臺科大餐旅系學生日常在烘焙教室內練習基本功。
南臺科大餐旅系學生日常在烘焙教室內練習基本功。

南臺科技大學餐旅管理系師生參加「2024新加坡餐飲挑戰賽」,南臺科大餐旅系師生在烘焙藝術項的三組「西式精緻盤飾甜點組」、「巧克力bonbon組」與「觀光伴手禮組」中技冠群雄,囊括2面金牌與1面銀牌。

 

南臺科大代理校長周德光表示,能在這樣高水準的國際賽事中獲獎,不僅展現技職教育強調實務磨練的成果,更是對師生努力付出的肯定。