新北市稽查12家藏壽司分店、再揪7家有缺失 衛生局：最高可罰2億

「藏壽司」食安事件連環爆，新北市衛生局今（4/12）指出，已完成轄內12家藏壽司分店之稽查，其中2家（淡水站前店及新莊宏匯店）經衛生局命其暫停作業，雖淡水站前店現場複查合格，惟改善報告書均尚未審核通過，目前2家分店皆仍停業中。

知名連鎖壽司店藏壽司，台北市松江南京店、新北市新莊宏匯店、淡水站前店，日前陸續被通報疑似食物中毒個案，食藥署昨（4/11）宣布針對全台55家藏壽司分店，進行中央、地方聯合稽查，預計一周內完成。

新北市衛生局表示，除停業2家分店外，衛生局也擴大針對其餘10家分店依據食品良好衛生規範準則進行查核，查核結果3家分店稽查合格，7家分店（新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店）現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。

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