新品種蓮霧精品黑糖芭比 一顆300破紀錄

台灣蓮霧最近有一種改良品種「黑糖芭比」問世，這種蓮霧不只甜度高，色澤漂亮，而且體積也比一般蓮霧大上一倍，被稱為是蓮霧界的精品，曾經在台北拍賣市場創下1公斤1050元的紀錄，平均一顆就要300元。

清脆又多汁，讓人忍不住一口接一口，這款取名為「黑糖芭比」的新品種蓮霧，有著鮮紅外皮，外型討喜，體積更比一般蓮霧大上將近一倍，被稱為是蓮霧界的精品。

試吃民眾：「就是飽水度很夠，又很脆甜也不會過膩。」

和一般蓮霧比一比，不只體型大上一倍，顏色深紅討喜，而且改良後，平均糖度約12度，帶點微酸，而且不容易果裂，更讓保存期限拉長到3週。

鳳山熱帶園藝試驗分所長陳甘澍：「我們就是加強讓果肉比較堅實，所以這樣的話比較能夠耐儲運，而且還可以耐低溫，所以我們很有信心，將來這個品種要外銷出去，我們是希望走精品的路線用禮盒包裝。」

既然被稱為精品，必定是量少價格高，這款黑糖芭比，創下蓮霧拍賣紀錄，一公斤賣到1050元，平均一顆就要300元，而且產量也有限制，目前只開放30公頃，每年約生產3萬公斤左右，想吃還不一定買得到。

農業試驗所所長陳駿季：「一公頃大概是種250株，1株大概是120公斤，用這樣的方式，一公頃甚至於可以收入到將近，生產值1千萬大概900萬左右，那樣的量如果你扣掉成本，農民的收入大概有400多萬左右，這個在農產品裡面的生產效益來講，算是蠻高的。」

黑糖芭比雖然初期被定位走精緻高價路線，若市場反應好，未來一旦有更多農民投入，調整產期下，就可以從年頭吃到年尾，希望維持高品質，讓台灣蓮霧走向國際。（民視新聞李依庭、宮仲毅台北報導）