新品種蓮霧「黑糖芭比」 1公斤上千

台灣蓮霧的盛產期一般是在1~4四月間，但最近有一種改良品種「黑糖芭比」問世，這種蓮霧不只甜度高，色澤漂亮，如果果農管理得當，1年還可以採收2~3次，更重要的是，這種蓮霧曾經在台北拍賣市場創下1公斤1000元的紀錄，大一點的一顆就要300元。

1公斤創下千元紀錄的蓮霧，長這樣．即使已經進入夏天，外表還是討喜的深紅色，果實又比一般蓮霧大上一倍以上，手掌小一點的消費者，可能還沒辦法一手掌握，這種蓮霧，媽媽是俗稱巴掌蓮霧的印尼大果種，鳳山園藝試驗所經過7年的努力，改良出這種新品種，除了保留媽媽大個頭的外型外，還是個有漂亮顏色的甜寶寶。

聲源:佳冬農民余昶佑：「這邊結滿了一粒一粒的，這是它的糖蜜，而且也擁有很多花青素。」

消費者：「它的甜度就是很舒服的甜，然後會讓人想要一口接一口。」

吃起來有黑金剛蓮霧的甜，還帶點酸，吃多了也不膩，由於是新品種，目前在國內栽培的農民還不多，佳冬這位曾經種出全國冠軍蓮霧的余場佑就是其中之一。

佳冬農民余昶佑：「種下去讓我覺得很驚訝的是，可以取代夏季蓮霧的所有缺點，它有它的賣相紅得很漂亮，最可怕的是它的甜度，可以到達14度。」

鳳山園試所助理研究員黃基倬：「目前這個樹體1年可以，大概可以2~3次的採收。」

這種黑糖芭比，由於產量少初期被定位走精緻高價路線，由於改良後已經不像印尼大果種那麼怕冷，未來一旦有更多農民投入，調整產期下，就可以從年頭吃到年尾。（民視新聞洪明生屏東縣報導）