新埔柿餅節 邀賞旱坑之美

九降風起嘗柿餅拍美照,新埔柿餅節周休二日連兩天登場,歡迎民眾前來前來享受柿餅風情。(記者彭新茹攝)
九降風起嘗柿餅拍美照,新埔柿餅節周休二日連兩天登場,歡迎民眾前來前來享受柿餅風情。(記者彭新茹攝)

記者彭新茹∕新竹報導

新竹縣「二0二四新埔柿餅暨農產品行銷活動」週休二日在農業推廣教育中心登場,副縣長陳見賢、縣農會理事長陳耀雄感謝新埔農民的辛勤付出,並鼓勵民眾支持優質農產品。

鎮農會指出,當季新鮮柿子搭配新竹特有的九降風,造就旱坑里「柿餅之鄉」的美名,歷經時間的淬鍊,今日的旱坑里依舊隨處可見曬柿場。每年的這個季節來到新埔、來到旱坑里,除了宜人的鄉土風情與美麗的曬柿景外,還有適合大小朋友一同體驗的DIY活動。其中,台式茶席美學體驗,透過品茗、插花感受茶席文化與花藝美學的相互映輝;利用毛根製作許多小柿子串成一顆樹,象徵柿柿平安與幸福;另外還有柿染體驗,秉持勤儉不浪費的傳統美德,運用廢棄的果實及果皮淬取出柿汁進行染布做出許多的作品。

鎮農會舉辦各式柿餅節活動,讓大家吃好、玩好又能寓教於樂,現場有許多豐富的活動等著大家的參與,農會更準備客家米食及當地農特產品免費品嘗,還有優惠促銷與捐發票做公益、親子趣味競賽、柿柿平安DIY、茶席體驗等活動,適合大小朋友一起同樂,體會旱坑之美、柿鄉之情。