新增2人疑用餐腹瀉 遠雄鴻屋咖哩今起暫停作業

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CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導

新北市衛生局今(24)天再接獲通報,汐止區遠雄廣場鴻屋咖哩,疑似新增2同住家人,疑於6月18日前往用餐後,陸續出現腹瀉等不適症狀並就醫。衛生局表示,目前已累計10人就醫,8人返家休養,2人輕症住院中。由於1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩,疑似食品中毒通報,已達暫停作業標準。所以命遠雄廣場鴻屋咖哩,今天起暫停作業。等公司完成改善後,提出改善報告,經審查同意及環境複查合格後,才能恢復作業。

衛生局表示,接獲通報時即啟動疑似食品中毒調查,現場採集非同批食品檢體豬排咖哩蛋包飯1件、環境檢體3件及人體檢體7件。後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判,如果確認為食品中毒事件,可依食品安全衛生管理法第49條規定,移送檢調偵辦。

衛生局呼籲,食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長。每年都針對轄內餐飲業者,進行定期與不定期稽查及輔導計畫,如果有不符規定,將依違法食品安全衛生管理法處辦。

照片來源:新北市府提供

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