新州來來拉麵 千錘百煉 只為一碗麵

日式拉麵多年來在飲食界獨佔鰲頭,引領時尚。來來拉麵作為新州日式拉麵界的領頭羊,出品非常講究,湯頭真材實料熬制而成,普通湯頭要15個小時以上,濃湯型的湯頭更久。多年來保持天然、健康、味美、量足的特點,備受當地人的喜愛。

來來拉麵使用的是自製拉麵,引用最新進的日本機器和高級麵粉製成,健康,純天然,不添加任何的添加劑,防腐劑和化學成分,基本上是2天之內全部賣光,保証新鮮、衛生可靠,讓客人吃得安心。

天氣逐漸轉涼,吃口冒著濃郁香氣的麵條,再用兩手捧著湯碗,吸溜吸溜地喝下熱騰騰的湯,感覺心頭上的煩事都隨著湯沖到九霄雲外了,幸福感滿滿!來來拉麵的種類繁多,總有一碗適合您:來來本樓拉麵、味增拉麵、超濃拉麵、旦旦拉麵、牛尾拉麵、牛排拉麵、煙筍拉麵、臺灣牛肉麵等;麵條筋斗、湯頭濃鬱鮮美、配菜豐富量足。

眾麵中最受食客們愛戴的還要屬豚骨拉麵,將豬頭骨以及豬大骨經過長時間慢慢熬制後的湯頭香醇濃鬱,麵條則是由麵點師傅特製而成,軟硬適中;豚骨湯底看似濃郁,但實際喝上一口卻會被清爽可口的味覺所震撼。通過傳統精心打造而成的湯底,能從中感受到豚骨原有的風味,完美的一碗豚骨拉麵就在來來誕生了。

日式鹽味拉麵也不甘示弱, 主要使用鹽進行調味的鹽拉麵,看似單純,但對於食材以及調味的要求卻非常高。在湯底製作的過程中會使用到雞骨或豚骨等食材,但是熬煮的程度需要把握得當,要做到湯汁清澈,口感清爽細膩。還有海鮮拉麵也不容錯過,各路海鮮匯聚一碗,不管是從視覺還是味覺都堪稱一絕!

除了美味的拉麵外,來來拉麵還提供精美小菜和濃香的奶茶,脆皮糯米雞、章魚燒、雞排鹵肉飯/咖喱飯,肥牛飯等。除了外賣,來來更歡迎您來堂吃品嘗!

來來拉面Rai Rai Ramen (East Brunswick),300 State Route 18 Ste# 33A, East Brunswick, NJ 08816,電話:732-360-8609。

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