新竹赫曼咖啡再創事業新紀元

▲新竹「赫曼咖啡烘焙體驗工廠」提供導覽解說、體驗職人工作並認識咖啡產業，發揮企業的永續影響力。

為協助女性創業發展微型企業、提升競爭力，勞動部推動「微型創業鳳凰貸款」以「負擔輕」、「免擔保」、「有輔導」、「重培訓」、「有配套」等創業服務，提供創業陪伴服務、貸款利息補貼等措施，一圓女性創業夢，新竹「赫曼咖啡烘焙體驗工廠」創辦人彭念譁，運用勞動部創業資源，建構友善就業環境，並成功拓展事業版圖。位於新竹佔地六百坪的「赫曼咖啡烘焙體驗工廠」不僅是座生豆、烘豆、自動包裝的工廠外，也是擁有三各樓層的觀光休憩空間。同時，「赫曼咖啡」也發揮企業的永續影響力，讓參訪民眾透過導覽人員解說、體驗職人工作並認識咖啡產業，讓民眾除了願意購買產品之外，更能了解產品背後的發展歷程。

彭念譁與王進忠夫妻經營「赫曼咖啡」十五年來，夫妻兩人從六坪大小的櫃位進階到中小型企業，員工人數二人成長至二十人，「赫曼咖啡」成為員工引以為傲的公司，但回顧一路走來各種艱辛與挑戰歷歷在目。創業初期在竹北家樂福五樓停車場內僅六坪的小櫃位，主要業務為咖啡豆烘培批發零售及咖啡機銷售，最慘澹的日子，曾一天銷售額為○！

夫妻倆眼看創業資金即將燃燒殆盡，偶然發現政府資源「微型創業鳳凰」官網，在九十八年向桃竹苗分署申請「微型創業鳳凰貸款」，政府提供系列性創業服務，包含創業課程知識加持、顧問諮詢全程陪伴、協助建置商品行銷網絡與資源轉介等配套措施，並於當年度成功獲貸最高額度一百萬元，緩解念譁與進忠夫妻燃眉之急。在顧問長期陪伴輔導下，九十九年獲頒勞動部「微型創業楷模」獎座，也創造「赫曼咖啡」的品牌故事，並將經營觸角延伸。