Yahoo奇摩新聞 新竹｜新銘早餐店－平價美味堅持手工製作傳統中式早餐。
南大路早餐美食分享再來一發新銘早餐店可是排隊名店，手工製作的早餐品質穩定，價格也不貴，因此一直都是許多新竹朋友喜愛的早餐店，到底有什麼寶可以讓我們挖呢，大家就跟著阿輝來去瞧瞧吧
新銘早餐店位於南大路上風起咖啡隔壁，對面有停車場，所以停車是非常方便
阿輝覺得新銘早餐店吸引人的地方是人潮多，但依然堅持手工自製，像是小籠包、水煎包、高麗菜包等，都是現場自己包製的喔
蛋餅也是現擀現煎，一點都不馬虎
這個水煎包跟鍋貼可是很搶手，一起鍋就會有很多外帶的朋友上前夾個不停，動作太慢可要再等下一輪起鍋囉
阿輝跟著人潮一起排隊，排隊過程肚子就開始咕嚕嚕叫了
餐點有蛋餅、鍋貼、水煎包、燒餅等都是非常受歡迎，排隊點餐，內用會有店員詢問用餐人數再看座位。
帶著粉絲王美、好友婷婷一起來吃早餐，點了滿滿一桌，拍照完，大家就開始來搶吃啦。阿輝先來品嚐手工蛋餅！
九層塔蛋餅(30元)可以看到九層塔給的一點都不手軟，手工現擀現煎的餅皮是脆皮帶點Q的口感，配上九層塔濃濃的香氣，沾著中辣的生辣椒吃更是完美，難怪會吸引如此多的人潮排隊
像蝸牛的蔥油餅(40元)也是很受歡迎，是有點千層的酥皮夾著青蔥，外皮軟酥有口感，裡面青蔥調味剛剛好，蔥油餅(40元)阿輝很推薦唷
小籠包是屬於厚皮的小籠包(70元)，咬下去麵皮是軟Q帶嚼勁，內餡是用新鮮蔥肉作為搭配，配上生辣椒也是黃金組合
喜歡吃菜的朋友，阿輝推薦可以點水煎包(18元)。水煎包(18元)麵皮不會太厚，帶有嚼勁，內餡高麗菜有爽脆的脆甜及肉末，剛煎好的水煎包(18元)麵皮帶有微酥，吃起來也是很棒的
鹹豆漿(30元)也是新銘早餐店特色之一，吃起來口感有點像豆花，裡面有蝦米跟油條等，老闆提醒阿輝可以再加點辣油吃是老饕吃法喔，喜歡鹹豆漿的朋友可以來品嚐看看！
新銘早餐店營業時間電話地址資訊
店家資訊: 新銘早餐店
地址: 新竹市東區南大路159號
電話: 03-5618282
營業時間: 06:00~11:00(週一公休)
