旅宿團客剩5成 台南推夜市金搶救

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母親節蛋糕預購開跑,今年訂單不像去年熱絡。(劉秀芬攝)
母親節蛋糕預購開跑,今年訂單不像去年熱絡。(劉秀芬攝)
台南市著名人潮景點國華街23日仍有遊客排隊吃美食。(程炳璋攝)
台南市著名人潮景點國華街23日仍有遊客排隊吃美食。(程炳璋攝)

全台23日確診數已飆破4000例,台南市近日出現取消訂房潮,旅宿業者23日住宿率平均不到6成,市府觀旅局打算近期推出限量36張的「夜市金」摸彩獎勵遊客,住宿可獲1張摸彩券,抽中可得每份5000元的夜市金。此外,疫情也影響蛋糕業母親節商機,目前預售訂單冷清。

台南市旅館公會理事長吳俊泰表示,以往假日住宿率平均8、9成,23日平均住宿率僅5成多,其中,接團客為主的旅館甚至不到5成,以散客為主的旅館還能維持7成住宿率;台南市民宿協會理事長柯凱文表示,23日住宿率約6成,較以往假日9成差很多。

對於旅宿業受疫情衝擊大,台南市觀旅局近期將推出夜市金,旅客只要入住台南市旅宿過夜,就可獲得1張摸彩券,6月將抽出36份夜市金,每份5000元,可前往夜市購物。

母親節將至,各麵包糕餅廠商紛紛推出應景蛋糕,但可能受疫情影響,民眾減少聚會,目前預購熱度比去年差很多。明新食品公司表示,今年民眾比較保守,買氣不像往年熱絡。

位於台南市佳里區的彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠,往年母親節1周可賣2000多個蛋糕,去年雖有疫情,但是在母親節後才大爆發,蛋糕銷量只小受影響,今年預售起跑後,數量比預期還要少。

也有眼尖民眾發現,今年知名咖啡點心連鎖店的母親節蛋糕悄悄漲價,雖然花樣不一樣,但6吋蛋糕比去年漲了40元。洪姓糕餅業者表示,蛋糕用量最大的奶油、麵粉、雞蛋等原料,一漲再漲,雞蛋從1台斤24元漲到45元,25公斤裝奶油從5000元漲到7000,單價較低的麵粉,也從每袋400多漲到600多元,而且原料業者預告還會再漲。糕餅業者目前先自行吸收成本,母親節檔後考慮調漲售價。明新食品總經理許唐誠表示,原物料成本不斷飆漲下,多數業者母親節檔先凍漲,但中秋應該就會調漲。