旗魚、臍橙 來嘗好滋味

中國時報【莊哲權╱台東報導】 東北季風颺起，正是東海岸成功鎮旗魚最肥美的季節，而風味獨特的臍橙，也在這個時候採收，台東縣政府將於11月25日、26日分別辦理旗魚季及臍橙節活動，並有近1個月的傳統鏢旗魚大賽，縣長黃健庭16日邀請全國民眾來台東品嘗當季美食。 隨著東北季風的到來，台東縣成功鎮旗魚季也隨之展開，新港區漁會總幹事陳俊銘說，往年旗魚在中秋節前後開始油脂豐厚，今年大約晚了2星期，目前已進入最肥美的季節，產期可到明年1月。 他說，成功鎮仍保有傳統的鏢旗魚獵捕技術，鏢獲的旗魚滋味鮮美，過去還有6、70艘鏢旗魚船，隨著鏢手老化，現在只剩30艘，10月29日至11月25日，為期28天，將有「標旗魚王大賽」。 而風味獨特的臍橙，今年因颱風較少，產量約比往年增加2成，預計11月採收。 11月25日、26日上午，在成功鎮海濱公園會的旗魚季活動，有農特產品促銷大拍賣、旗魚祭典、旗魚創意料理品嘗、踩街活動、旗魚拍賣、漁業技能趣味競賽等。 同一時間，25日、26日上午，成功鎮農會生鮮超市前舉辦「臍橙節」活動，現場將有臍橙創意料理競賽、農特產品展售、與農有約趣味活動、木虌果創意料理推廣暨品嘗活動、果品評鑑、各式DIY體驗活動。 縣長黃健庭說，肥美的旗魚和鮮美的櫅橙，是成功鎮兩大重要經濟作物，希望透過聯合宣導，讓民眾加深成功好滋味的印象。 而除了東海岸旗魚季、臍橙節活動外，他也提到從11月23日起至12月3日在東河鄉金樽有連續第7年辦理的國際衝浪賽，已成為世界巡迴賽的一站，歡迎全國民眾來台東作客。