日本和牛將解禁 業者樂觀其成

【綜合報導】 2017-07-22 油花分布均勻的日本和牛,口感軟嫩,是很多人到日本必吃單品,在我國頒布狂牛症國家牛肉輸台禁令之後,睽違14年,日本和牛可望再度開放進口台灣,衛福部預告,經過查核,最快9月中旬後,有條件開放荷蘭、瑞典和日本牛肉產品進口來台。 (業者 何默真: 如果可以直接從日本進來,那可能就可以讓民眾品嚐到,各種不同風味的牛肉。) (民眾: 核災的事情 那個和牛,(擔心品質的控管) 對對對。) (衛福部食藥署科長 吳宗熹: 這些國家如果再發生狂牛病的病例的話,那而且這個新的病例造成,世界動物衛生組織對於這個國家的風險等級有降等這樣的情形的話,那食藥署 我國就會暫停這個國家的牛肉輸入。) 衛福部表示,這次有條件解禁的3國牛肉產品,要符合飼養100天以上、12到30個月以下月齡的牛隻,除了長期監控疫情,事前也到這3國實地查核,對此毒物科醫師肯定,衛福部事前查核動作沒有問題,但開放後,還是必須嚴密監控。 (毒物科醫師 顏宗海: 如果說有新的狂牛症的案例出現,那時候就要重新評估就要喊卡 就要終止了,那另外還是建議說 我們政府說,不管牛肉是來自哪個地方,國外哪個地方 都要明確標示。) 醫師表示,人類若誤食狂牛症牛隻,可能感染新型庫賈氏症,病毒侵入腦神經,最嚴重1年內死亡,難以診斷,也無藥可醫,由於台灣牛肉有94%由國外進口,醫師也呼籲政府要嚴格落實牛肉產地標示。 [原民台新聞影音報導]