日本特殊文化.禁忌多！ 「吃便所飯」引熱議

日本 / 曹維升 洪襲禹 採訪報導

到日本玩是很多國人旅遊的首選，但您知道有許多特殊文化和禁忌嗎？舉例來說，在當地餐廳吃不完的食物不能打包、排隊結帳時也得等店員指示，不能自己往前遞補。除此之外，在重視團體生活的日本，也有人對於上學或上班時沒有同伴相當恐懼，不想被看到自己獨自吃飯，所以選擇在廁所用餐，被稱為吃便所飯。

在炸雞上淋滿調味料大快朵頤，但怎麼會在廁所裡吃，難道不怕多一味嗎，日劇或電影中常見的橋段，其實是社會縮影，有位住在台灣的日本部落客，用紅色的筆在白紙上提醒顧客，在廁所裡面禁止飲食，而從日本留學歸國的畢業生透露，這不是秘密也不是個案，很多人因為心理壓力確實會選擇這麼做，日本留學畢業生藍小姐說：「面對人群就會比較恐懼一點，日本的民眾同學或是同事，就是寧願躲在廁所裡面用餐，也不想要跟別人接觸，然後減少就是生活上面的緊張感。」

這樣的行為在當地稱為吃便所飯，日本精神病學醫生町澤靜夫，稱做飯友症候群，指的是在重視團體生活的日本，民眾對於沒有同伴的恐懼，不想被看到自己獨自吃飯，躲避同學同事，怕被貼上孤僻的標籤，也有人因為想省錢又怕同儕約飯局壓力，才選擇在廁所吃，而想在日本旅遊或用餐，觀光客也得特別注意，當地特殊文化，日本留學畢業生藍小姐說：「在餐廳裡面我們吃不完是不能打包的，餐廳他們不希望你帶離他們的食物之後，會失去新鮮度然後還有，在安全食安上面也會有疑慮。」

根據了解在日本要外帶沒問題，但建議一開始就要點外帶，不是吃不完才打包，另外排隊結帳時，也要跟前一位客人保持距離，等對方結完帳後，依照店員指示前進，如果自動往前會被視為不禮貌，找錢時也有潛規則，不管給錢或收錢，都要放在收銀盤上，不能伸手給錢或等找錢，異國風俗大不同，觀光旅遊或移居生活，也得尊重不同文化。

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