曬太陽也可擋猴痘？營養師點名「5類人」易染病…吃對營養素助免疫力↑

記者温振甫／綜合報導

自從台灣出現首例猴痘後，大家便開始人心惶惶深怕中獎，對此，有營養師就點名這5類人，有較高機率染上猴痘，同時也呼籲大家要「吃對營養素」，如此一來就可以預防猴痘病毒的侵襲。

營養師高敏敏表示，在世界衛生組織定義後，發現猴痘是由猴痘病毒引起的疾病，與天花同屬正痘病毒屬，也是一種人畜共通疾病，若是不小心感染猴痘最明顯的特徵，就是皮膚會有異常的扁平或隆起，另外可能會有發燒、畏寒、出汗、全身痠痛、疲倦等症狀，持續時間約為2至3周；她也點名，這5類人較容易有染上猴痘的風險，分別是免疫力差的人、孕婦、幼童、密切接觸感染者以及吃到受感染動物的肉。

高敏敏指出，為了預防染上猴痘，吃對營養素是相當重要的一件事，她建議可以補充維生素A、維生素C及維生素D，其中維生素A可以鞏固皮膚和黏膜的重要營養，但是人體無法自行合成，必須靠食物來補充，像是紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜等食物中，就有豐富的維生素A。

至於維生素C，提升整體保護力，避免感染猴痘或發，除此之外也能使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加、抗氧化，但比較要注意的是 維生素C是屬於水溶性營養素 常常會被身體代謝掉，所以更要注意補充，高敏敏推薦，可吃芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等等。

最後則是維生素D，可以減少身體發炎，降低被感染的機率，除此之外也能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康，她建議多補充牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚等，或是每天到戶外曬10至20分鐘的太陽，增加體內維生素D。

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