曾子益妻嫁來台2年 親手做「煲湯」還原家鄉美食
民視新聞/賴國彬 桃園報導
演員曾子益的太太「程煒筠」,嫁來台灣兩年,最想念的就是,從小喝到大的香港煲湯,她決定親自還原家鄉的好味道。為了感謝「釋本藏師父」在婚禮上擔任主婚人,她來來回回試了20幾鍋,就為了煲出一碗素湯,試驗成功後,讓親友趨之若鶩,現在也成為她的副業。
揚起笑容,打勾勾和好,演員曾子益暖男舉動,讓蘇晏霈在戲裡甜滋滋,戲外,曾子益的新婚生活也相當甜蜜,兩年前娶得美嬌娘,老婆程煒筠為愛從香港到台灣生活,沒想到,馬上碰到文化衝擊!
曾子益妻子程煒筠說,「來到這邊沒有湯喝就覺得好不習慣,這可以講嗎他家裡端了一鍋湯,就覺得咦這是湯嗎,因為他們就是可能蔬菜加水蛋花湯,就覺得為什麼這邊的人沒有做煲湯這件事。」
決定親手做煲湯,還原家鄉好滋味,才發現真的好不容易,從挑選食材,作法,每個環節通通都得注意。
兩年前的婚禮,因為疫情緣故,女方家長無法出席,由釋本藏師父擔任女方主婚人,為表達感謝之情,程煒筠想為師父,煲出一碗素湯,試了再試,煮了二十多回,才成功。
演員曾子益說,「成功還是失敗都得把湯喝掉,所以20次那個量非常驚人。」
釋本藏師父說,「他拿了這道湯來因為父親節給我吃,我就說這道湯真的可以來賣對不對,就因為這樣子才有這個湯的。」
在親友的支持下,煲湯成了程煒筠的副業,夫妻倆也不忘做愛心,回饋社會。
曾子益妻子程煒筠說,「我記得有一個遊民拿到的時候,他跟我說我好久沒有吃到熱的東西,他還跟我說謝謝你在這麼冷的天氣,還記得我們。」
演員曾子益說,「老婆煲的湯,它是會從身體裡面暖出來,應該是從心裡面暖出來。」
喝在嘴裡,暖進心底,程煒筠把香港的煲湯文化,帶來台灣,加入滿滿心意,也讓香港煲湯、有了新滋味。
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