月餅自己做 花農對社區授課

中秋佳節即將來臨,國立花蓮高農餐飲管理科,特別辦理「社區里民中秋月餅製作研習」,教導30位參與的里民自製月餅,既健康又有情意。

花農餐飲管理科林秀英主任說,在現場做好的月餅,除了讓里民帶回享用或分送親友外,也將送給社區內的清寒家庭,回饋里民,使大家都能有溫馨團圓的中秋佳節。花農校長梁宇承校強調,花農有十個科系,每科各具有特色課程,非常樂意與社區結合,並配合地方需求辦理各項農業體驗及教學活動。