有機冬瓜切開賣 變非有機

有機認證新規定,冬瓜只要切開販售,就算加工農產品,不能掛有機認證。圖為黃昏市場中,老闆把整顆大冬瓜切片,方便民眾選購。(陳麒全攝)

中國時報【湯雅雯╱台北報導】 桃園縣鄉田有機農場小農婦羅美玲日前向農委會主委陳保基陳情,她種的有機大冬瓜,驗證單位告訴她,上個月開始只要有機冬瓜切開就不算有機,這讓小農非常困擾,向驗證單位反映,對方卻說「這是妳的問題」,她抱怨:「冬瓜這麼大一條,不切怎麼賣?」 羅美玲抗議,明明是通過有機驗證的冬瓜,只因為冬瓜太大條,不可能整條擺在有機門市賣,必須切開,現行有機法令卻規定,只要拿刀切開就不能稱有機,也不能貼有機認證標章,否則抓到會被罰款,她認為,「有機冬瓜一刀切開就變非有機,這實在太離譜了!」 農糧署解釋,有機驗證是整體的,有機截切算加工處理,必須另外再申請有機加工驗證。但有機農反映,他們只是切大段,不是切小塊做成有機果醬,難道還要再花3、4萬元申請加工驗證,這很不合理。農糧署回應,冬瓜比較特殊,會把問題帶回去研究一下,看如何改善。 農委會陳保基聞訊後舉例,曾有農民告訴他,他飼養的魚是通過歐盟有機認證的,但因為殺了以後就不算有機,這位農民苦笑說,「主委,你生吃吧!」 陳保基坦承,這是管理上的問題,農委會將向產業界了解冬瓜、魚等有機農產,在做簡單處理時,要如何避免汙染,讓有機驗證仍然有效,進一步改善有機農民的困擾,也讓消費者放心。但他認為,重點還是農民與消費者建立長期的信任關係。 農糧署進一步表示,為了維護「有機的完整性」,避免有機產品在分裝時混入非有機產品,所以有機農產品從生產、加工到販售,全程都必須符合有機法規。 農糧署昨建議有機農3種因應方式,如果是量多的,可以自己申請有機加工包裝驗證,量少的可以委託合格理貨場處理,付一些手續費,或把有機驗證書擺在旁邊,現切散裝賣給消費者。