Yahoo奇摩新聞 板橋最新開幕日式居酒屋 半夜宵夜有著落
板橋居酒屋推薦「串岐日式居酒屋」，隱身在華江黃昏市場巷弄內的高CP串燒居酒屋，Google真實評價4.9顆星，沒訂位要等超久！串岐日式居酒屋老闆與廚師都是有多年廚藝背景的高手，不僅料理實力堅強店內用餐環境也打造的相當日式，不管是週末六日或是下班後，想要跟朋友姐妹們來場小酌聚會，都可以來這裡享受沈浸式的日式居酒屋情懷。
來串岐日式居酒點主食餐點大推「白醬海鮮烏龍麵」這道餐是一道男女老少大人小孩都會愛的餐點！Q彈咕嚕的烏龍麵沾附滿滿奶油白醬，裡頭拌炒了許多的洋蔥香蒜，吃起來不會膩口，另外裡頭還有三隻去殼的蝦肉與蟹棒，這份餐點適合2-3人一起分食不然很容易飽。
這道炎蔥牛舌將舌烤得恰到好處，外頭微微焦香，吃起來超級Ｑ彈脆口，再撒上那店家特製鹽蔥，洋蔥跟鮮蔥搭配起來，一口吃起片整個香氣十足鹹香涮嘴。
松露牛肋條真的是食神，根本是來自天堂的料理！那牛肋條烤得外酥內嫩，油脂跟著熱氣滋滋響，每一口都讓人好銷魂，整個好吃的不要不要整個大愛。
使用大量鮮蒜大火快炒飽滿的蛤仔，在濃濃的奶油醬汁裡翻滾，一上桌那香味直接撲面而來，讓人忍不住就想大口吃下去，而且蛤仔吸收了奶油的滑順，每一口都是鮮甜與奶香的完美結合，吃到最後盤子裡的醬汁好吃到我都想拿起來舔盤了。
吃了一整桌好料飽嘟嘟，仍舊有甜點胃所以一定要來一份麻糬燒解解饞，綜合口味麻糬燒有莓果口味、OREO口味、花生口味，每一款口味麻糬都烤的外酥脆內軟Q，輕輕一咬還會牽絲，再搭配上邪惡的煉乳吃起來馬上分泌多巴胺，幸福感直升！
店家名稱：串岐日式居酒屋 江翠店
所在地址：220臺灣新北市板橋區文化路二段369巷8號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:00-02:00
店家電話：02 2250 0512
