市面上的枸杞，99%都來自中國，現在還傳出進口枸杞含有農藥殘留，為了推廣枸杞種植，苗栗縣銅鑼鄉有農民試種枸杞成功，縣府也大力推廣，鼓勵大家，只要每種一公頃就有10萬元補助。
倒出一顆顆果實，這就是還烘乾過的枸杞，台灣枸杞99%都來自中國，但苗栗銅鑼有農民試種枸杞，也種出心得。
枸杞農韓順雄：「有機完全沒有噴灑農藥，所以那產量也是有限啦。」
菜園裡的植物很少見，是農民才剛試種成功的葉用枸杞，因為氣候關係，台灣枸杞產量不大，苗栗農民，採用有機農法栽種，所以品質有保證，但因為成本相對較中國進口來得貴。
枸杞農韓順雄：「你算起來的成本大概零售價，要有2000塊以上，因為（台灣）1斤的採工，1天要600塊工資，那整年度管理還不算，算起來成本是蠻高的啦。」
葉用枸杞專吃嫩莖葉部份，用來炒蛋、炒肉絲，或是搭配其他蔬菜一起烹調，都很爽口，縣府也大力推廣，現在種植枸杞也比照杭菊，1公頃補助10萬元，銅鑼種植的葉用枸杞，經過200多項農藥檢測，都沒有檢測出農藥殘留，不過因為產量少，價格是進口的10倍，要買到還並不容易。
(民視新聞邱俊超苗栗報導)
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