Yahoo奇摩新聞 柚子和海鮮一起吃會中毒？專家解答：最怕6種藥物
記者施春美／台北報導
下週三是中秋節，又逢狂嗑柚子的時節，網路流傳「吃了一個柚子差點沒了命」的影片，內容提及柚子不要與海鮮一起食用，否則恐會中毒。事實查核平台「MyGoPen」表示，之所以會建議柚子不要與海鮮一起食用，是因柚子含單寧酸，海鮮是高蛋白物質，兩者一起食用可能會讓腸胃不適，與中毒無關。專家解釋，除非海鮮本身含有重金屬，不然不會有中毒的疑慮。
該影片來源為中國，內容提及，一名江西省老人在吃了柚子後，半小時後感覺身體不適，送往醫院途中，老人感覺天旋地轉、心跳加速，突然昏迷。醫師檢查後分析，柚子本身無毒，但老人在吃柚子前先服用了降血壓藥，柚子與降血壓藥交互作用後，會變得劇毒無比。影片並提及，民眾勿將柚子與海鮮一同食用，因為柚子富含維生素C，而海鮮含有砷，兩者經化學反應後會轉變為「砒霜」。
為釐清網傳影片的相關問題， MyGoPen 實際詢問藥害救濟基金會，基金會表示網傳影片錯誤太多，柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分，因此服藥時要留意可能會發生交互作用。藥害救濟基金會建議，有6大類藥品在使用時應注意相關的嚴重不良反應的風險。
降血脂藥 atorvastatin、lovastatin、simvastatin。降血壓藥 amlodipine、felodipine、nifedipine、verapamil。鎮靜安眠藥 diazepam、midazolam、triazolam、buspirone。抗心律不整藥 amiodarone、quinidine。免疫抑制藥 cyclosporine。抗癲癇藥 carbamazepine。
藥害救濟基金會表示，民眾因此發生不良反應，例如心跳過快、周邊水腫、頭痛、電解質不平衡、血壓增加、低血壓，或療效改變後，應即時回診，同時告訴醫師併用的食物，例如柚子、葡萄柚等。
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