格蘭菲迪埔桃酒威士忌 上市一年身價翻倍

文╱黃志懋

工商時報【文╱黃志懋】 Glenfiddich格蘭菲迪單一麥芽威士忌日前受邀參與在台北所舉辦的羅芙奧藝術集團「尊釀雲集Finest and Rarest Wines」2019年春季拍賣,推出超過25款Glenfiddich格蘭菲迪經典珍稀酒款,除了格蘭菲迪50年單一純麥蘇格蘭威士忌(Glenfiddich 50 Years Old)、格蘭菲迪私人特殊款1955(Glenfiddich 1955 Private Vintage)外,「Glenfiddich格蘭菲迪台灣精神-埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌」(圖╱業者提供)以新秀之姿締造拍賣紀錄,原先售價35,000元的價格,在激烈的競標下以70,500元落槌,上市一年身價即翻倍,投資報酬率達百分之百。 Glenfiddich格蘭菲迪於2018年與台中樹生酒莊推出的「台灣精神-埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌」,是由格蘭菲迪台灣區品牌大使James Chan詹昌憲,和釀酒師陳千浩博士共同合作,其間經過六年的努力,是蘇格蘭首次使用陳釀台灣葡萄酒的橡木桶來過桶熟成的威士忌,「埔桃酒」是陳千浩以台灣金香葡萄所釀的酒精強化葡萄酒,其釀造方法與葡萄牙馬德拉酒(Madeira Wine)類似,James將釀製埔桃酒的酒桶運至位於蘇格蘭的格蘭菲迪酒廠,與首席調酒師布萊恩•金斯曼(Brian Kinsman)討論後,注入已經熟成24年的美國橡木桶威士忌,經過2年時間的醞釀與等待,埔桃酒桶成就了這款有著飽滿的熱帶水果與花香調性、酒體甜美圓潤的「台灣精神」威士忌。 台灣限定、全球限量,此一特殊的跨國合作佳釀在2018年一上市即售罄,並於同年的「英國倫敦國際烈酒競賽(ISC-International Spirits Challenge)」、「國際葡萄酒暨烈酒大賽IWSC」榮耀地拿下兩面金牌,受到國際評委極高的讚賞和青睞。 禁止酒駕•飲酒過量有害健康