桃園西瓜評鑑 市長分享挑選西瓜秘訣

(記者謝政儒綜合報導)桃園市長張善政到蓮花園休閒農業區參加113年桃園市西瓜評鑑暨品嚐促銷活動，頒發本次西瓜評鑑及超級大南瓜獎項，超級大西瓜由羅文宗奪冠(重量84.04斤)，大西瓜及小西瓜組由李榮鋒及江林勝獲第一名，小西瓜甜度最高者更高達14.5度，超級大南瓜則由莊萬國獲冠軍 (重量達527.5斤)。

市長張善政在活動現場也教挑選西瓜的秘訣，西瓜要挑選黑色花紋清晰明顯寬度較寬、西瓜尾孔洞越小的西瓜，且拍打西瓜發出混厚、沉重「嘭嘭」響聲則熟成度較高，口感也較佳。

桃園市政府農業局局長陳冠義表示，本次西瓜評鑑活動，報名參加主要為觀音、新屋及大園的西瓜，田地擁有排水良好的沙質壤土，種出來的西瓜個頭大、水分多、甜度也高，而7月也進入了西瓜的盛產期，也是西瓜最美味的時候，希望藉由這次活動推廣桃園在地西瓜，增加桃園農特產品能見度。

觀音區盛產農作物除了稻米之外，也包含各項瓜果作物，包含西瓜、香瓜、洋香瓜及地瓜，市府也積極輔導農會開發各項農產加工品，於112年度輔導觀音區農會開發了「米麴四神粥」、「米麴油飯」、「米麴泡菜炒飯」、「地瓜拿鐵」及「地瓜酒」等，讓觀音區發揮在地優質農特產品的優勢，進一步透過加工提高農產品價值及銷售管道。

活動現場除了讓民眾在參與刺激的競賽，在酷熱的夏天享受清涼解渴的西瓜，現場也有涼爽的瓜果廊道可以避暑，也是絕不容錯過的打卡景點，另外也有安排豐富的市集，包含花卉植物盆栽DIY、蓮藕、蓮子、蓮子冰、蓮子銀耳湯、西瓜、冷泡茶等各項消暑農特產品，讓大家由觀賞、體驗到飲食完整感受觀音區的在地特色。