Yahoo奇摩新聞 桃園 牛肉份量多又大塊［清牛堂清燉牛肉麵］內用免費續湯
桃園好吃牛肉麵，牛肉份量多又大塊！清牛堂清燉牛肉麵中壢店 一麵二吃乾拌椒麻麵香氣足，麵Q又夠味。內用免費續清燉／紅燒牛肉湯；不收服務費，還可集點換美食；小菜選擇多。
超浮誇巨大碗3人份霸王牛肉麵，舖滿滿牛肋條 根本是大胃王的愛，親子家庭、情侶共食很飽喔！
網路看到這家少見的牛肉麵一麵兩吃雙重吃法，加上3人分『霸王牛肉麵』太吸睛，直接帶來桃園玩朋友嘗鮮吃一波。
內用與外帶均是點餐機點餐，先入店找座位再到點餐機點餐、結帳，入座候餐等叫號取餐。
店家牆上牛肉麵相片與今日點的牛肉麵實品相符 ，牛肋條都是切長條狀呈現。
不收服務費，內用、外帶餐具、醬料均自取。
這碗霸王清燉牛肉麵超吸睛，超巨、超大碗、超浮誇！3人份麵／肉量，可共食，最多好像限3人共享。一人份牛肉麵約有7塊牛肋條，so這碗至少舖了21條清燉牛肋。打卡控必點，拍照畫面感100分！
清燉牛肋軟嫩好咬食，沒有肉腥味，牛肋輕咬幾下就化開，牙口不好長輩與幼童也可輕鬆咀嚼享食。單吃可吃到加了蔬果熬製清燉湯底後之清燉牛肉肉甜味
最特別的地方在這裡清燉牛肉可沾佐豆腐乳享用
吃辣的話，推薦您可以在豆腐乳的醬碟內加一點點店家自製麻辣醬，提香提辣。嫩口牛肋條沾佐豆腐乳很特別，無違和感，蠻涮嘴der
我們通常外食牛肉麵顯少點食清燉口味，看很多網友都推薦這家必點招牌清燉，清燉湯頭果真順口醇香，喝了會回甘，不會有＋很多味精的口渴感
店內牆上介紹清牛堂麵條 堅持選用日本小麥麵粉製作
寛麵（小紫稱它刀削麵）麵體中間厚、兩邊微薄，出餐時麵條熟度嘟嘟好，帶筋度略Q彈，不硬、不軟爛，咀嚼時有清燉湯頭肉汁甜味。寛麵真的很寛，上桌後要快快吃，否則麵體很容易就將碗內清燉牛肉湯吸走喔。內用免費續牛肉湯，so可以請店員加湯。
在霸王牛肉麵超大紅色的湯碗裡看不出清燉牛肉麵湯頭顏色，盛到分食小碗中，湯色美、口感鮮甜，＋蔥花帶著蔥香，我超愛
清燉牛肉麵可以一麵二吃，拿一空碗，碗底先盛一匙店家自製椒麻醬，再將清燉牛肉麵裡頭的刀削寛麵夾一些入碗內，攪拌均勻即可開吃。
QQ寛麵拌椒麻醬麻香微辣，真的會愈吃愈涮嘴，比單吃清燉寛麵，那吸附清燉湯頭的爽口麵感來的更夠味，一麵兩吃椒麻乾拌麵果真棒棒
朋友芬則是喜歡川味紅燒牛肉麵湯頭滋味。順帶一提，這家蔥花量給不少喔，我們剛好都愛吃蔥，很加分。若您不喜歡吃蔥，點餐機點餐時勾『不加蔥』，牛肉麵內就不會出現蔥花。
單人份牛肉麵 牛肋條大約7大塊。大部份牛肉麵店牛肉選用滷牛腱，這家算是少數使用牛肋，且size切大大塊牛肉麵店。
紅燒牛肋條 口感也是軟嫩不乾柴，輕咬就化開。內部肉質很嫩又揪C，不會有油膩感。
朋友選細麵 麵體軟硬適中。川味紅燒湯頭和其它牛肉麵專賣店的重口味紅燒湯頭相比，對我們而言這碗不會辣，屬較清爽，喝多無負擔紅燒湯頭味蕾
內用免費續湯 不怕客人喝
醬鮮魚皮
不會有軟爛噁心感，調味沒有加薑，竟然完全無魚皮腥味！Q彈口感，有一種在吃富含動物膠質果凍fu，酸酸甜甜、微微辣、QQ的又略帶嚼勁，好吃內
今日點的小菜都好吃，無雷又夠味
對了，店長姐姐服務態度是我們近期外食遇見最親切服務生，不用等客人開口詢問就會主動介紹店內餐食吃法及協助初訪的我們自助點餐機點餐，真的很nice
清牛堂專業清燉牛肉麵中壢店
營業時間:11:00~14:00；17:00~20:30(最後點餐20:00)
地址:桃園市中壢區福州二街492號
