棄高薪當青農 有機耕作創佳績

許哲瑗/新北報導
·2 分鐘 (閱讀時間)

鶯歌7年級生秦瑋恩去年因身體不適,辭去保險金融業高階經理職,返鄉接手父母農園,短短1年將農場面積擴大到0.12公頃,更搶攻網路市場,從雙北到桃園都可吃到有機蔬菜;入春後他推出富含高營養價值的寶塔花菜,外型特殊、口感清脆,展現青農的無限潛力。

秦瑋恩去年反思用犧牲健康來成就他人事業,不如返鄉完成家業,家中農田原為父母退休後經營的開心農場,秦瑋恩一開始先跟著父親做中學,後來參加農業局開辦「新農民創業輔導訓練課程」,在改良場講師及園區輔導員的訓練下,對有機耕作有更專業的認識。

「在秦家農場裡,可看見各種新品種蔬菜!」秦瑋恩介紹,透過做中學並不斷請教前輩,加上培訓課得專業知識,找出專屬於自己的栽培小撇步,像是透過折花椰菜葉片來防治鳥害,環保省工,還能降低成本,過程與父親日漸磨合,達到雙贏。

「小時候被蚊子咬到就嚷嚷要送醫,長大後竟說要務農?」父親秦有文笑說,2年前兒子主動返鄉務農,父母怕孩子辛苦持反對意見,沒想到兒子主動參加農會訓練課,到各大市集擺攤,逐漸做出成績,「只要他肯學能吃苦,做父母的一定支持」。

結訓後的秦瑋恩以少量多樣方式經營,並加入有機驗證的行列,短短1年間收回租地,將原本0.04公頃擴大到0.12公頃,除了在希望廣場擺攤,也進攻網路市場;農業局長李玟表示,新北市持續推廣有機農業,提供栽培技術指導、生產設施等補助。