棗農高喊感恩seafood

中國時報【林宏聰╱高雄報導】

「感恩seafood」對果農來說，不只是嘲諷的流行語！燕巢棗農胡進成於臉書PO文，朋友以為是「妙禪哏」，細看才知他每周得買大批腐敗魚蝦肉，鋪在地上吸引蒼蠅為棗樹授粉，令網友大呼神奇，忍不住跟喊「讚嘆seafood」。

「一籃一籃的seafood，不是農夫跨行兼差當漁夫，而是要用來當作培養授粉昆蟲─麗蠅的餌料」，胡進成在臉書PO文「感恩seafood、讚嘆seafood」，抓緊時事哏相當吸睛，也讓網友認識蜜棗獨特的授粉方式。

農業局科長梁銘憲說，許多民眾以為果樹都由蜜蜂授粉，其實在1975至1980年間，南台灣種植的芒果面臨大範圍開花卻無正常結果收成的問題，果農們嘗試藉由大量腐敗海鮮吸引麗蠅來果園授粉，後來也使用在蜜棗上。

後來研究顯示，芒果花、蜜棗花對蜜蜂幾無吸引力，且花蜜中所含的酸性和黏性物質，更令蜜蜂討厭，果農陰錯陽差藉助麗蠅的力量，成功達到授粉目的。

胡進成每年蜜棗授粉期，均向魚市場購買快要腐敗、賣不出去的海鮮，直接鋪在果園地上吸引麗蠅，1分地每次約需30公斤，收購價600元左右，栽種1甲地，每周就要上萬元，他打趣說：「付給seafood的貢獻金夠多，才能順利完成授粉。」