椰汁大菜糕

Chaomum Cooking

天氣開始熱，我家人想吃甜品，家裡剛好有洋菜粉和椰漿，所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品，椰汁大菜糕，質感爽脆，椰香味濃，不會太甜，非常好吃，家人很喜歡，這食譜只需要4樣材料，做法簡單快捷！ #大菜糕 #椰汁糕 #素食

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 5-6人

食材
洋菜粉 10克
椰漿 400毫升
水 400毫升
糖 50克

作法:
1 ：


鍋中加水，加入洋菜粉，小火加熱直至洋菜粉完全溶化，加白糖，小火加熱直至糖完全溶化
2 ：


加椰漿，攪拌均勻，煮至微暖即可離火
3 ：


將溶液過篩再倒入容器，放涼後冷藏至凝固，需時約1-2小時
4 ：


脫模切件享用

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55540
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