每4個台灣人,就有一人血脂超標!醫警告:隨時會猝死 這幾種族群的人要特別小心

預防高血脂高血壓 醫師建議飲食清單:燕麥、糙米、黃豆

健檢報告經常有人「血脂」出狀況,但因為沒有不適感而忽略!若長期沒控制,小心各種病找上門,甚至引發猝死危機!高血脂是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,容易造成動脈硬化,進而演變成腦中風、心絞痛、心肌梗塞等。醫師建議有家族史、糖尿病、腎臟不好、甲狀腺功能異常、飲食過量、肥胖、運動不足等都都需要特別小心。

血液中的脂肪主要包含膽固醇及三酸甘油酯,當血液中流通的脂肪濃度高於正常值時,就稱為高血脂。禾馨醫療消化內科詹宜學醫師指出,國人血脂超標的狀況嚴重,且有年輕化的趨勢,根據統計,18歲以上成人,平均每4位當中就有1個有高血脂或異常的狀況,醫師自己在門診上的確也看到25歲到64歲壯年族群的高血脂比例逐漸增加。

高血脂若引發「心肌梗塞」致死率高

血脂出現異常,但因為沒有立即性的危機,因此很容易被忽略,殊不知隱藏著猝死炸彈。醫師進一步說明,高血脂本身不會猝死,但高血脂演變的後續疾病才是一大隱憂,血脂肪卡住血管,造成血管狹窄、血管硬化,就會發生猝死意外,身上哪裡有血管就有可能出現問題,腦部、腎臟、心臟都有可能發生。

腦部:發生在腦部,會造成腦梗塞,也就是俗稱的「腦中風」。

腎臟:阻塞發生在腎臟血管,會造成腎性高血壓、腎衰竭。

心臟:若發生在心臟附近的冠狀動脈,初期血管壁因阻塞而血流減少,發生心肌缺氧,出現心絞痛,讓胸口有壓迫感、胸痛等,後續血管壁阻塞變大或硬化斑塊破裂,就可能會造成致死率相當高的「心肌梗塞」,根據統計全台每年有近1.8萬人因急性心肌梗塞就醫,其中有3到4成病患來不及搶救,到院前就已經死亡,因此民眾不可忽視高血脂帶來的可怕威脅。

造成高血脂的兩大原因

醫師點出造成高血脂的兩大差異,一為「原發型」,主要是先天造成,跟家族遺傳基因有關,這一類的病人看來瘦,飲食狀態無異常,但每次抽血就會出現高血脂,需要定期追蹤,有必要的時候還是要吃藥控制。另一種為「續發型」也就是後天造成的,包含:糖尿病、腎病、甲狀腺功能異常、飲食爆量、肥胖、喜歡攝取膽固醇食物、運動不足等,都是後天造成高血脂的危險族群。

這三類人要定時抽血檢查

高血脂的前兆有容易疲倦、睡不好、頭暈、胸悶、心悸等等,有點類似亞健康的文明病,沒有抽血檢查是無法知道的。因此醫師建議三類人要定時抽血檢查:

1家族史:家裡如果有人有心肌梗塞、高血脂等疾病,就一定要特別注意,並提早去做健康檢查。

2 40歲以上:若沒有定時接受全身健康檢查,醫師建議超過40歲,可以透過簡單的抽血來進行檢驗。

3 肥胖、代謝症候群:肥胖已經被列為疾病,BMI數值超過24以上,就應當特別注意。

預防高血脂醫師建議這樣吃

現代人很多都是外食族,飲食上經常是重油、重鹹,醫師臨床上觀察,高血脂大多還是後天造成的,但並非無法逆轉,因為吃造成的也可以透過吃來改善。醫師建議慎選油品,烹調時選用不飽和性油脂的植物油,同時減少攝取豬油、牛油這類的動物性油品。減少高膽固醇食物:減少肥肉、雞皮、動物內臟、精緻糕點。

另外,很多長輩會說要某某食材才能「通血路、通血管」,但真有嗎?詹宜學醫師笑說「其實就是減少脂肪的堆積、抗凝血,以避免血管阻塞,增加血液循環。」他強調「通血路」不要聽信莫名的偏方,透過植物性的蛋白質,像是未加工全穀類,像是燕麥、糙米、黃豆等都會有所幫助。他特別提到「燕麥」,因有膳食纖維,證實可以降膽固醇、對於降血脂也會有幫助,醫師自己在臨床上會推薦病人用來取代白米飯或精緻澱粉,但醫師強調要以「無糖燕麥片」為主,且要煮爛或是泡軟再吃,因為燕麥本身較硬,如果吃得很趕,反而會讓胃不舒服或是產生腸胃道的症狀。

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