氣炸鍋配菲力牛排？15分後香爆整屋 主婦們瘋學：太強了

最近夯到不行的氣炸鍋，對家庭主婦來說可以算是「料理神器」，挨家挨戶或許都有一個。而近日就有網友在網路上指出，氣炸鍋不但可以拿來炸食物，更可以煎牛排，簡單易懂的料理方法讓地方媽媽全暴動，紛紛直呼「真的太強了」。

▲氣炸鍋不但可以拿來炸食物，更可以「煎」牛排。（圖／翻攝自臉書社團《氣炸鍋好好玩-食譜分享》）

這位網友在臉書社團《氣炸鍋好好玩-食譜分享》中 PO 出一篇「氣炸菲力牛排大成功」的文章表示，自己使用氣炸鍋「煎」牛排，成品出爐後非常好吃，甚至更附上相片和製作方法，首先將牛排兩面抹上海鹽及黑胡椒，蒜頭 2 至 3 顆拍碎，然後放一塊奶油和四季豆（噴一點油）、馬鈴薯切片（要先用水燙一下）鋪底。

▲料理出鍋後，濃郁的香氣瀰漫整間屋子。（圖／翻攝自臉書社團《氣炸鍋好好玩-食譜分享》）

之後設置溫度及時間為 180 度 15 分鐘，過程中注意牛肉熟度，隨時翻面。料理出鍋後，濃郁的香氣瀰漫整間屋子，入口即化的味道也讓這位地方媽媽大呼「好好吃啊」，此篇文章一發出便超過 3000 人按讚及超過 70 次的分享次數，引起大量網友熱議。

▲牛排入口即化的味道也讓這位地方媽媽大呼「好好吃啊」。（圖／翻攝自臉書社團《氣炸鍋好好玩-食譜分享》）

許多主婦看到後紛紛為之瘋狂，留言表示「好聰明的作法，筆記下來」、「好厲害啊」、「太強了」、「明天吃這個了」、「感覺真的不錯耶」、「看起來好讚」、「真的可以學一下」、「感謝分享」、「味道真的沒有讓我失望」。（編輯：王柏文）

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